有关家乡土炒馍的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟特色家乡土炒馍是一道十分有特色的菜式。选用的是王屋高山岭白土,细腻无杂质,可以放心使用。炒馍所用的面粉加入了鸡蛋,变得劲道有弹性。切成小块状的馍...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟炒馍是一道极具地方特色的风味小吃,因为特有的土质,土炒馍多在山西,这道美味家乡土炒馍就特别强调了炒馍中所使用的的土,用的使地道的王屋山高岭白土,只有...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟极具北方特色的家乡土炒馍,家乡土炒馍是一种河南小吃,其做法首先是将鸡蛋芝麻,茴香等加入面粉中,揉成面团,再放入砂锅中自然醒发,然后将面团压成面饼状,切成...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼(干):70竹笋:75洋葱(白皮):40丝瓜:40木耳(干):10辅料黄酒:10淀粉(豌豆):5胡椒粉:10碱:1植物油:40姜:2大蒜(白皮):1具体步骤1.土鱿放入加有碱的水中浸泡涨发;云耳用...
“来自陕西大荔的特产美食:做法很简单,但是百吃不厌。家里做法一般都是先做好形状,然后蒸出来,用炉子烤出来的。不过我这里条件有限,是用烤箱烤出来的,一样好吃!!酥酥脆脆,真是想念家乡的味道。”食材明细主料面粉(600克)酵母(适...
“N年前,俺还是少女的时候,买过一本教做小食的书,里面有一道就是这个家乡炒米粉了,至今记的好清楚(老人家都是这样,远的记得很清楚,最近的就记不住了),当时第一次就做的非常成功,老爸与妹妹吃的津津有味的,那时候就觉得自己对做...
“作为一个老陕,羊肉泡,臊子面,肉夹馍这老三样是一直让人心心念念的美味。没有找到合适的馆子,那就自己来做吧!”食材明细主料死面饼(适量)羊肝(适量)羊肺(适量)羊心(适量)羊肉(适量)辅料木耳(适量)黄花菜(适量)粉丝(适量)配料盐(适量)羊油(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟无论我们走的多远,我们都忘不了心中的那片故土,还有承载着我们对家乡最大的眷恋的那口家乡美食。所以,今天要给大家介绍的是这道家乡的美食徐州烙馍,家乡...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟我的家乡有一道小吃特别的好吃,那就是烙馍卷散子;记得小时候奶奶腿脚?很方便,所以她基本上都不会出门,在家除了做家务做饭就是做散子,她做好散子后爷爷拿...
“锅内加油,小火加热,葱姜香菜炸黑捞出。碗里放辣椒面,胡椒粉,十三香,白芝麻,泼上热油。加入调好的芝麻酱,生抽,拌均。面粉加盐,十三香,油,发酵粉,温水和面,发至一倍大,在电饼铛烙至两面金黄。加入辣酱土豆片,完成。”食材明细主料面...
“一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片(适量)腊肉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮...
“西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香...
“国庆节那天,姑妈来看公婆,从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉,这可是老公的最爱呢!当然俺也喜欢,有机肥种的菜口感就不一样,很放心,还很容易炒熟的。萝卜很甜煲汤炖...
“过小年必吃的年味儿主食【家乡火烧馍】各地习俗不同,北方小年过二十三,南方小年过二十四,前天还听一位老先生说,他们一个村的,姓王的过二十四,其它人都过二十三,我想这大约起源于不同的故事吧,我们这里也不深论了。过小年主...
“荞头营养价值与用途的营养丰富,每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0.2毫克、核黄素1.2毫克、尼克酸8毫克。”食材明细主料荞头...
食材明细主料苦瓜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乡土苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、将苦瓜一条洗净,去除内瓤,顺刀切薄片后盛入器具,放入适量盐腌制...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:适量香菇:适量胡萝卜:适量玉米:适量面粉:适量辅料食盐:少量鸡精:少量具体步骤1.将土豆蒸熟去皮,捣成泥状。2.加入面粉,戴上一次性手套,搅和均匀。3.将...
食材明细主料米粉(适量)椰菜(1个)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家乡炒粉的做法步骤1、预备材料,清洗干净,米粉提前泡冷水,半小时。2、葱切段,洋葱切丝。3、椰菜切丝。4、热油。5、下葱,洋葱,辣椒,爆...
“突然想吃炒年糕~于是乎出去买了一袋年糕,只是质量不太好,都裂开了....不过还是不影响味道滴~”食材明细主料年糕(一袋)木耳(一块压缩的)白菜(半棵)辅料姜(三片)干辣椒(两粒)葱(少许)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)烧...
“所谓乡土小炒,其实就是:茭白、黑木耳和瘦猪肉。因为用料很淳朴,给人一种“村气”,所以有个好听的名字——乡土小炒。今天极力为上班白领推荐这道菜,是由于这道菜不仅供给了体内营养,还可以清理我们的“肠环境”,使脂肪分布...
“lg的姐姐给了2条干鱿鱼,可是lg不爱吃鱿鱼,说鱿鱼高胆固醇,有时候我买鲜鱿吃,他还说我呢。但咱可不能浪费食材,就配个肉炒了这个家乡小炒肉,怀念一下家乡的味道。”食材明细主料咸猪肉(1块)蒜苗(1小把)干鱿鱼(1条)胡萝卜(1根)辅料...
“這是泰式家鄉炒飯,做法用料都很簡單,沒有咖哩的燥熱,所有用料都很有益,口感很好,香中帶甜味,甜中有小小鮮咸味,也很清爽,絶對是個不錯的家常炒飯.”食材明细主料豆角(4支)冷饭(1小碗)蛋(1只)辅料黑葡萄干(小许)枸杞(5粒)果仁...
“菜馍,在我们家乡很受欢迎的早餐,没有之一。冬天来了,每过一个路口就可以看到烙菜馍的小摊。三块钱一个大菜馍,足够吃饱。”食材明细主料面团(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)线椒圈(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)玉米...
食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)干辣椒(2个)大蒜头(适量)豆豉(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒家乡肉的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成薄片、...
“家乡炒面,也是最简单最传统的做法。也可以用此方法炒粉干,炒年糕。”食材明细主料鲜面条(适量)辅料葱(适量)五花肉(适量)香菇(适量)豆芽(适量)香葱(适量)蒜条(适量)配料白糖(适量)味精(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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