有关红糖黑米馒头的做法步骤的精选大全
“喜欢吃各种面食,变着花样来吃,双十一淘的黑米粉,用来做包子馒头,加了一点红糖,微甜,好香,又营养😄😄😄。”食材明细主料普通面粉(适量)黑米粉(适量)辅料红糖(小块)酵母粉(适量)食盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖黑米馒...
食材明细主料红糖水(260克)低粉(500克)调料酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖馒头的做法步骤1、温的红糖水260克放入5克酵母粉搅拌均匀。2、放入500克低粉搅拌成絮状。3、揉成光滑面团。4、盖锅盖发酵。5、...
“这款馒头加了红糖、全麦粉和米饭,成品松软中又带着一些韧性,应该是加入了米饭的原因。可能是我红糖的颜色不大深,也可能是红糖还不够,成品只有一点淡淡的黄色,但我感觉甜度对我个人来说已经差不多,个人不喜欢太甜,但喜欢甜...
“老母亲老了,牙齿不行。精面的馒头有嚼头她吃不了,常年吃添加了玉米面的馒头,那个松散,吃着不得劲。保姆说她吃够玉米面馒头了,我让她用大米小米之类的食材做成米饭或者熬成粥添加到面粉里做馒头,她又不愿意麻烦。那就麻烦...
“这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“在闲暇之余,打2⃣️个鸡蛋加适量温水,放入面粉和红糖粉拌匀,搁置温水锅中发酵3⃣️小时!加入干面拌不断揉面,中间加少许清油揉、直至面团充分揉好!再醒一会儿,样式可随意发挥!之后蒸锅中加水,等水沸滕、加入搓好的小面团大火蒸15...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
“自己做的红糖馒头吃起来放心,虽然看上去没有那么光滑,但味道一点儿不假哦!甜蜜暄软。”食材明细主料馒头粉(200g)红糖(30g)辅料酵母(2g)调料盐(1g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖馒头的做法步骤1、面粉放入面盆中,把酵母...
“红枣去核,包入馒头里做馅。面团加红糖和黑芝麻粉,健康营养。”食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)水(235g)辅料红糖(50g)黑芝麻粉(50g)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣馅黑芝麻红糖馒头的做法步骤1、碗里盛235克水(水...
“这次是老妈亲自出手弄滴馒头,家乡风味滴很简单、很好吃哦··大家来尝尝。”食材明细主料面粉(500克)糯米粉(250克)辅料泡打粉(1包)配料红糖(500克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖馒头的做法步骤1、材料图:500克面粉。...
食材明细主料黑米粉(100g)面粉(400g)酵母(5g)牛奶(适量)辅料炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米馒头的做法步骤1、黑米磨成粉。2、面粉和黑米粉混合。3、牛奶和炼乳搅匀,放入酵母粉放置几分钟。4、牛奶酵母液倒入面...
“喜欢吃煮熟的红枣,很甜,炖汤,做蛋糕,馒头,会有枣香,家里有黑米粉,加点,更香了😁”食材明细主料普通面粉(适量)红枣(十多颗)黑米粉(适量)辅料牛奶(适量)酵母粉(适量)盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣黑米馒头的做法步骤1、...
食材明细主料面粉(250g)玉米面粉(50g)辅料酵母(3g)红糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米红糖馒头的做法步骤1、准备食材2、红糖30克加70克热水化开,放温后加3克酵母化开。将面粉,玉米面,红糖酵母水放入盆中。3、加入80...
“秋季,磨了当季新玉米面,加入面粉,加入红糖,好吃又健康的馒头出锅啦。”食材明细主料新玉米面(适量)中筋粉(适量)辅料酵母(3g)红糖(少许)红糖温水水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面红糖馒头的做法步骤1、新玉米面和...
“黑芝麻:具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用;粗粮:含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转;”食材明细主料全麦面粉(200克)黑芝麻粉(2勺)辅料棉白糖(2勺)酵母(1茶匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“剩余的米糊用来代替清水蒸馒头,浓浓的米糊枣香味,淡淡的调味,用来做主食或者是零食都不错。”食材明细主料米糊(1碗)面粉(500克)辅料发酵粉(3克)红糖(1汤勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米糊红糖馒头的做法步骤1、米糊中...
食材明细主料金沙河特精面粉(2杯)黑米面(1杯)酵母(3克)糖(1小匙)辅料植物油(1大匙)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面馒头的做法步骤1、取1杯黑米面。2、2杯面粉。3、拌一拌,加入酵母和糖,糖可以促进发酵。4、再拌一拌,加入...
食材明细主料红糖(30克)水(90克)辅料酵母(2克)中筋面粉(180克)色拉油(5克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖小馒头的做法步骤1、红糖加温水搅匀,待溶化备用。2、红糖水与酵母,色拉油混合。3、将所有材料揉成光滑面团。4、将...
“吃够了白白的大馒头,换一下黑黑的香米馒头也不错哦!”食材明细主料黑香米面(适量)辅料酵母(适量)调料牛奶(一包)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑香米馒头的做法步骤1、面包机中加入牛奶,酵母。2、加入黑香米面和白面。3...
食材明细主料面粉(300g)水(250g)红糖(130g)辅料无铝泡打粉(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖馒头的做法步骤1、准备好所有材料。2、水要热一些,倒进红糖里,这样红糖才能充分融化。泡打粉分放到面粉里过筛一次是面粉泡...
食材明细主料面粉(400克)红糖(50克)清水(200克)辅料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖馒头的做法步骤1、红糖加入开水100克,搅至红糖完全融化。2、50克水加热至40度左右,加入酵母,搅匀,静置5分钟。3、把面包桶装入面...
“在我们当地,以前每到农历十二月二十六前后几天,都有蒸馒头的习俗。几乎家家户户都要做馒头,一做就是几十个,甚至是上百个。同时还要做一种长长的馒头,加上红糖,可现吃,也可以焙干水分做成馒头干松,利于保存。馒头做好以后放...
食材明细主料面粉(适量)辅料黑米(适量)酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑米面馒头的做法步骤1、由于没有黑米面,只能自己动手做了,提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米捞出来。4、放入榨汁机里,做成米粉...
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