有关糖醋牛皮怎么做的精选大全
“今天在超市,无意中发现有熟牛皮卖,好新鲜、好厚实的牛皮,一下吸引了我的目光,平时我很喜欢用猪皮制作各式各样的美味佳肴,深受家人的喜爱,于是,我毫不犹豫地买了一块回家,兴致勃勃地烹饪起来。本款糖醋牛皮,用自制的红糖醋制...
食材明细主料瓜皮(适量)辅料番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋瓜皮的做法步骤1、瓜皮去除外皮以及内瓜瓤!2、切片放入盐水浸泡10分钟!3、清炒后加入番茄酱勾芡汁。...
“过年时,总要吃排骨吧,今天推荐一道陈皮糖醋排骨,排骨洗洗,和葱姜蒜同炒,炒到出现焦边,放入一袋陈皮糖醋酱调味料,倒入两大碗热水,小火慢炖40分钟,汤汁浓稠,挂在排骨上刚刚好,装盘后撒了一撮白芝麻,甜咸鲜美,陈皮浓香,嗯,这味儿真不...
食材明细主料青海椒(一斤)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋虎皮海椒的做法步骤1、青海椒洗净沥干水分。2、炒锅置火上放入青海椒干煸,煸之青海椒变色。3、下入少量的油,放入糖...
食材明细主料薄皮青椒(250g)辅料蒜(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)糖醋虎皮青椒的做法步骤1、食材,薄皮青椒洗净,用手捏捏,或者用刀背拍拍松。2、起锅少放油,下入青...
“糖醋小排算的是上海本帮的特色菜,更是我家年夜饭桌上不可或缺的,此菜可冷吃,也可热尝,冷吃肉要有嚼劲,热吃要吃个香嫩。”食材明细主料猪小排(350克)辅料陈皮(5片)配料迷迭香(适量)黄酒(适量)八角(适量)柠檬醋(适量)老抽(适量)盐(适量)冰...
“虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。还含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬...
食材明细主料虾仁(350g)辅料料酒(少许)盐(少许)面粉(适量)淀粉(少许)番茄酱(三勺)生抽(一勺)糖(一勺)白醋(半勺)水(少许)油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)糖醋脆皮虾仁的做法步骤1、虾仁洗净加料酒盐腌制一会。2、将少许淀粉生抽糖...
“酸甜爽脆,利口应季小菜。”食材明细主料红皮萝卜(一个)辅料白醋(适量)盐(适量)白糖(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋红皮萝卜的做法步骤1、红皮萝卜一个。2、先切成均匀的薄片。3、切成细丝。4、萝卜丝放...
“关注我的朋友可能会发觉我这几天下来做了水煮鱼头、麻辣水煮鱼,介绍了自己的操作方法。今天给大家介绍我的糖醋脆皮鱼的操作方法,希望大家喜欢。前面介绍的水煮鱼头、麻辣水煮鱼以及今天的糖醋脆皮鱼是用一条鱼做的。...
食材明细主料橡皮鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料冰糖(一把)醋(适量)生抽(适量)蔬之鲜(适量)白酒(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋橡皮鱼的做法步骤1、准备材料。2、将少许盐抹在鱼身...
“被儿子吃光光的家常菜。。。”食材明细主料牛蛙(1只)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(1勺)醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段2、取1勺料酒。3、2...
食材明细主料剥皮鱼(适量)辅料红椒(适量)蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋剥皮鱼的做法步骤1、用盐腌制剥皮鱼半小时,适量的油将腌制好的鱼块小火煎至两面金黄。2...
食材明细主料豆腐(适量)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)熟芝麻(适量)调料生抽(适量)盐(适量)香醋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐切成块。2、把六面都煎至金黄。3、放入生抽。4、放入一勺半的番茄...
食材明细主料鸡蛋(4只)辅料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)半小时(耗时)普通(难度)糖醋虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟)2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。3、将已煮熟...
“老爸比较喜欢吃辣椒,我们小时候他唯一会做也最拿手的一道菜就是韭菜炒辣椒。用新鲜的韭菜和超级辣的那种线椒一起炒,满盘碧绿看起来其貌不扬,但是味道超赞,闻到味道就会流口水那种。因为从小吃辣的缘故,口味简直就是无辣...
“感谢单位领导,送来一大包物资,其中有只硕大的西瓜,比我的脑袋还大!我和妈妈每天早上打西瓜汁喝,甜!在这困难的日子里,西瓜皮也不能浪费,做个糖醋西瓜皮,傍粥,绝了!”食材明细主料西瓜皮(1/4个)辅料盐(1小勺)调料白砂糖(2大勺)...
“💰成本不超过1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食4⃣糖醋脆皮茄子🍆茄子🍆的吃法有很多,但糖醋脆皮茄子却是一大美味😋,加工后茄子外脆里糯,结合酸酸甜甜的糖醋汁🍅,相当的下饭🍚生活逃不过每日的柴米油盐💰,如何用性价比最高的...
“萝卜可以两吃,皮可以做酸辣、糖醋味,萝卜心可以用于煲汤、做包子、饺子馅等等,萝卜素有小人参之称,冬天吃再好不过了。”食材明细主料萝卜(1颗)辅料辣椒(1个)冰糖(1匙)调料盐(适量)白醋(1勺)陈醋(1勺)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难...
“老公这段时间出差,可把我给忙坏了,工作辛苦就不说了,一日三餐给女儿变着花样做饭,真是忙碌不堪。看来,老公不在家就是不行啊,呵呵。再忙,给女儿做饭也不能马虎,这个小丫头啊,吃饭挑剔的狠,遇到爱吃的,眉开眼笑,看见我凑乎着做饭...
食材明细主料鸡蛋(1~2个)生抽(2茶匙)糖(1茶匙半)蚝油(1茶匙)盐(1小勺)鸡精(1小勺)醋(2茶匙)豆腐(1块)葱(3根)辅料食用油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋虎皮豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆腐用开水烫一下,然后切成大小均匀...
“虎皮青椒,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子;是以青椒为主要材料制作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。提起虎皮青椒,家中那位就要咽口水了;记得20多年前刚谈恋爱时每次吃饭必点虎皮青椒,还...
食材明细主料牛排骨(1Kg)辅料醋(3勺)海鲜酱油(2勺)白糖(3勺)小粉(半勺)姜粉(半勺)大葱(1根)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋牛排的做法步骤1、冷水煮牛排,打去浮沫,加入适量花椒,姜。煮两小时,小火。2、把比较净的排骨捞出...
食材明细主料鸡蛋(8个)辅料色拉油(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(3勺)香醋(4勺)水淀粉(5勺)葱(少许)盐(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅,煮开转中小火10分钟,关火焖2分钟2、鸡蛋捞出冷却,剥去蛋壳...
“个子鲤鱼适合烧整条的,也适合做糖醋脆皮鱼,哥哥钓的土鲤鱼,鱼肉细嫩,做了两次糖醋脆皮鱼,皮脆肉嫩,甜酸适口,味道还不错!”食材明细主料鲤鱼(一条约一斤)辅料老姜(一块)大葱(一段)小葱叶(三根)泡椒(一颗)大蒜(四瓣)调料盐(适量)黄酒(一勺)玉...
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