有关带皮羊汤锅的精选大全
“其实这个是去年冬天就做的了,冬天的时候为了暖身,特意去买了羊肉来自己做吃。因为在外面吃的话又贵又吃得不过瘾。这个羊肉是在篆新农贸市场黑山羊那家买的,买了带皮的羊排,特意让店家帮忙把皮再烧黄一点。在老家也吃过...
食材明细主料冬瓜(适量)海带(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)姜蒜末(适量)葱(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾皮海带汤的做法步骤1、冬瓜切片、海带切条2、虾米清洗干净3、姜蒜切碎4、锅内加油烧热、下...
“十一长假,做的一个菜,尝试着照下来放网上,看到图片,我都要哭了,当时觉得很好啊,怎么图片跟想象差那么多。原谅渣像素以及北京的傍晚,实在黑的太早了,╮(╯▽╰)╭【借鉴了一下彩虹大大的做法,不过我家没豆腐,就用豆皮代替了”...
“一直在天涯美食论坛玩,后来发现此网站更专业一些,更集中一些,试试发一个曾经在天涯发过的菜菜。希望以后可以在这里学习到更多的家常菜。”食材明细主料猪皮(适量)辅料羊骨汤(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...
“吃素在现今社会已蔚为潮流,尤其在喧嚣的都市生活中,“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心,由市面上林立的素食餐厅可见一斑。那么你知道怎样吃素食吗?其实,只要吃素时能选择多样化的菜式,不偏好几种菜,一样能摄取到足够的...
“冬吃萝卜夏吃姜,用羊肉炖萝卜,美味暖身。”食材明细主料羊肉(500g)萝卜(1000g)辅料肉丸子(100g)肉肠(1根)羊血(200g)调料香菜(50g)小米辣(20g)盐(适量)羊油(50g)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊肉汤锅的做法步骤1、萝卜去掉皮切成片...
“冬天是吃牛羊肉的季节。红烧羊肉汤锅汤浓色重,酥烂不膻,冬天食用,既可享受拥炉欢聚的乐趣,又有滋补健身,生热避寒的功效,其汤锅肥而不腻、汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。”食材明细主料白萝卜(500克)羊肉(500克)辅料料酒(适量...
““羊汤”四季皆宜,尤其女士们吃了最好,可补中益气,调节内分泌。今天就做一款家庭版的温补养生汤菜“砂锅羊汤什锦”。煮羊汤需要中火让汤滚起来,而用小火便煮不出奶汤颜色的效果。一般把汤要煮三至四小时即可。女士们吃...
“米妈已经习惯了没有猪肉的日子,所有的猪肉都可以代替,呵呵。用了羊排,煲汤一样好喝。海带豆腐羊排,很美的搭配!”食材明细主料羊排(适量)海带(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小...
“天气变冷了,到菜市场买2斤羊肉给家人暖身,在肉摊上老板帮切好,配送了炖汤用的大料包,回家焯水后就可以简单制作了。今天的做法可以喝汤和干锅,大家可以试试。”食材明细主料鲜羊排(2斤)辅料芹菜(1颗)大蒜叶(1颗)辣椒(1粒)蒜瓣(5粒...
“羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果,也是体虚者的天然补品。”食材明细主料带皮羊肉(750g)胡萝卜(4个)辅料大料(适量)郫县豆瓣(2匙)姜片(适量)花椒(适量)大葱(1只)白糖(3匙...
“家人都很喜欢喝汤,尤其是羊汤,今天遇到新鲜的羊排,就来一锅羊汤暖暖胃吧!”食材明细主料羊排(500g)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊排汤锅的做...
“味道鲜美、肉粑菇香,营养丰富、别具风味。”食材明细主料羊后腿(2500克)筒子骨(200克)萝卜(500克)菇(1000克)辅料老姜(50克)色拉油(0.5汤匙)料酒(10茶匙)盐(3茶匙)胡椒(10粒)花椒(10粒)八角(2粒)枸杞(20粒)红枣(6粒)番茄(0.5个)黄葱(1根)咸鲜(口味)炖...
“冬季吃羊排再好不过了,这款回锅羊排浓香软烂,口味大众。羊肉汤回收还可以留做它用,适合家庭操作。”食材明细主料鲜羊排(适量)辅料洋葱(适量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)配料孜然(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适...
火锅一直深受广大消费者的喜爱,是人们聚会的必备菜单之一,对于创业者来说,开一家火锅店的利润和前景是十分可观的,近期,有一家不一样的火锅店品牌引起了大家的注意,那就是以“冰煮羊”为主打的“嗨皮羊”火锅,那今天就让我们...
“健康、清淡、简洁的营养汤。由于海带、香肠、五香豆皮都是有味道的,故克不加盐或少加。”食材明细主料鲜海带(适量)五香豆皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)香肠(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带豆皮汤的做法步骤1、初...
“在广东一次无意间吃到的有海带的冰冻绿豆沙,很惊艳,所以搜了食谱,买了材料自己做~绿豆和海带都是解暑的~”食材明细主料绿豆(150克)海带(3段)辅料陈皮(1块)冰糖(3勺)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带陈皮绿豆汤的做法步骤1...
食材明细主料带皮羊肉(适量)辅料胡萝卜(适量)姜片(适量)大葱(适量)绿豆(适量)干贡椒(适量)白胡椒粒(适量)冬笋片(适量)蒜片(适量)大红椒(适量)青蒜苗(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原汁带皮羊肉的做法步骤1、带...
不需要。桂皮又叫做香桂、肉桂,是一种食品的调味料,适合当化解食物油腻感都香料。桂皮放一点到羊肉汤里面可以使羊肉有一股香味、去除羊肉的膻味,不过一般不放桂皮到羊肉汤里头。桂皮会影响羊肉本身的鲜香味、使口感变差...
食材明细主料豆皮(适量)海带结(适量)豆腐(适量)豆芽(适量)西兰花(适量)水果萝卜(适量)土豆(适量)鱼丸(适量)苕皮(适量)蘑菇(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)红辣椒(适量)藤椒(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)野生草果(适量)洋葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)开...
食材明细主料羊血(适量)粉丝(适量)豆皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜苗(适量)鲜贝露(适量)高汤精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊血粉丝豆皮汤的做法步骤1、羊血、粉丝、豆皮、蒜苗。2、羊血切块;豆皮切丝;蒜苗切碎;粉丝泡发。...
“中国自古在传统上,每逢秋末都需要告诫人们开始进补。说法是,人经过一夏,体内的能量已消耗殆尽,此时应开始聚阳、敛气、内收,在这个季节,可循序渐进的储存人体能量,补充一些营养物质。在饮食上大多都以浓重口味和热量较高的...
食材明细主料羊蝎子(1斤)海带(半斤)辅料盐(适量)料酒(1碗)生姜(1块)小葱(适量)枸杞(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊蝎子海带汤的做法步骤1、羊蝎子洗净焯水。2、加入洗净焯水的海带,生姜,料酒,水(水没过食材)。3、开锅小火煲2...
“清汤羊排火锅做法简单,而口感鲜美。尤其是冬天尤,家中的老年人可以适量吃点清汤羊排火锅又不会上火,营养又易消化。在制作羊排锅底的时候,我添加了白萝卜和胡萝卜,白萝卜又素有小人参之称是补气的首选。羊排火锅不但可...
“李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。但羊肉的气味较重,对胃肠的消化负担也较重,并不适合胃脾功能不好的人食用。和猪肉牛肉一样,过多食用这类动物性脂肪,对...
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