有关肉末虎皮豆腐的做法步骤的精选大全
“从2010年6月10号在美食天下发表的第一篇美食—什锦飘香粽子到今天,这期间先后获得的了七月月赛优秀作品奖(3000积分)和美食天下活动炸酱面:我家新味道的纪念奖(欣和葱伴侣豆瓣酱300g,麻辣花生70g装)。虽第一个奖品不是实物...
食材明细主料北豆腐(一块)蟹味菇(80g)秋木耳(8朵)辅料蒜苗(半根)姜(2片)青椒(半个)红椒(半个)酱油(适量)盐(适量)蚝油(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炖虎皮豆腐的做法步骤1、北豆腐一块,切成长方形,共12块,厚度约0.8厘米。用...
食材明细主料鸡蛋(1~2个)生抽(2茶匙)糖(1茶匙半)蚝油(1茶匙)盐(1小勺)鸡精(1小勺)醋(2茶匙)豆腐(1块)葱(3根)辅料食用油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋虎皮豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆腐用开水烫一下,然后切成大小均匀...
食材明细主料尖椒(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米醋(适量)料酒(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗净切段,去掉辣椒籽。2、蒜末。3、猪肉剁碎4、碗...
食材明细主料肉末(适量)豆腐皮(适量)胡萝卜(适量)肉馅调料蚝油(1勺)生抽(1勺)红薯粉(1勺)香油(1勺)盐(少许)姜末(适量)葱花(适量)汁料蚝油(1勺)番茄酱(2勺)生抽(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末蒸豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮提前...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐(绢豆腐):400扇贝肉:一盘蒜:1头辅料盐:少许糖:少许蒸鱼豉油:4勺色拉油:小半碗具体步骤1.【食材&配料】扇贝肉、绢豆腐(内酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸...
“这里完全是家常炸豆腐的做法,但我改变了酱汁搭配,吃起来是另外一个味道。味淋/Mirin,是日式料理里必备的调味料酒,带点甜。”食材明细主料嫩豆腐(两小块)猪肉碎(适量)辅料香菇(适量)调料味淋(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)炸(工...
“皮蛋豆腐搭配是一道不错的菜,凉拌最常见,今天尝试炒制成一道热菜,结果别有风味。”食材明细主料豆腐(400g)皮蛋(2个)辅料肉末(25g)姜(半个)蒜(5-6个)料酒(少量)盐(适量)葱(1颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末皮蛋豆腐的做法步骤...
“皮蛋拌豆腐大家肯定都吃过,而且还是经常吃。现在天气还有点凉,这样拌着吃觉着还是有点冷的,所以想怎么弄成热菜来吃。今年春节的时候,我做过一道菜,虎皮皮蛋烧肉元,大家反映很有创意,味道也不错。索性这次就来个虎皮皮蛋炝...
“豆腐皮这样做,味道鲜美超级下饭。”食材明细主料后腿肉(1块)豆腐皮(3张)粉条(适量)辅料青椒(半个)红彩椒(半个)生姜(1块)大蒜(3粒)大葱(1/4个)调料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)玉米淀粉(少许)豆瓣酱(1勺)胡椒粉(适量)盐(半勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(...
食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料猪肉馅(80克)配料生抽(1.5大勺)五香粉(少许)鸡精(适量)水淀粉(适量)香菜末(适量)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤1、用剪刀减去内酯豆腐盒的4个底边,...
食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、...
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解...
食材明细主料卤水豆腐(400克)菜心(100克)辅料香葱(20克)姜末(15克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧虎皮豆腐的做法步骤1、卤水豆腐就是老豆腐一块儿,菜心一把(油菜也可以)洗干净备用2、豆腐切宽条3、锅里放适量多的油烧热,豆...
食材明细主料青瓜(1根)豆腐(210克)辅料蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青瓜炒豆腐的做法步骤1、食材:青瓜、豆腐(已切成块)、蒜(已切).2、将青瓜清洗清洗捞出。3、去一些皮,放在案板上切...
食材明细主料五花肉(300g)油豆腐(200g)鹌鹑蛋(20个)辅料料酒(适量)调料生姜(适量)葱(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虎皮蛋肉炖油腐的做法步骤1、五花肉切片,生姜切片。2、鹌鹑蛋煮熟,剥掉壳,划一刀。...
“一直都喜欢吃肉末做的菜,觉得肉末菜更入味、更鲜美,肉末菜中最经典最家常的要数肉末粉丝了,于是想把粉丝换成豆腐丝味道会怎样?想到就行动,没想肉末炒豆腐丝味道一点也不亚于粉丝,胜至比肉末粉丝更鲜美。豆腐丝是豆腐皮切...
“好吧,不要被名字虎住了,真心很简单,其实可以烧成各种辣,也可以弄成五香,还可以加各种菜,姐怕麻烦,只弄成咸的”食材明细主料鸡蛋(3个)油豆腐(8个)辅料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐焖虎皮蛋的做法步骤...
“家常菜---肉末豆腐。儿子很喜欢的一道菜,配上一碗米饭,小肚子吃的饱饱的。”食材明细主料豆腐(700克)猪肉(100克)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小块...
食材明细主料豆腐(适量)青杭椒(适量)小米椒(适量)蒜(适量)葱末(适量)肉丁(适量)姜末(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)麻油(适量)酸辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮豆腐的做法步骤1、豆腐焯水,...
“豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。食生熟皆可,老幼皆宜,是养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市——刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐...
食材明细主料鸡蛋(适量)香菇(适量)肉末(适量)辅料生粉(适量)配料食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末香菇虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟后去壳。2、炒锅下油,下剥好的鸡蛋。...
食材明细主料西瓜皮(1块)豆腐(1盒)肉末(适量)辅料水淀粉(适量)配料料酒(少许)韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末西瓜皮豆腐羹的做法步骤1、材料:西瓜皮、豆腐、肉末、水淀粉2、将豆腐倒扣在盘中...
食材明细主料青线椒(适量)猪肉末(适量)蒜瓣(适量)豆豉(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末虎皮椒的做法步骤1、准备好所有食材。2、大火,先将青椒爆软。3、不断翻炒,放盐炒匀,上色,盛出。4、炒锅用...
食材明细主料豆腐(适量)牛肉末(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末脆皮豆腐的做法步骤1、豆腐切成1cm厚的大块2、放入平底锅中煎至两面金黄3、葱蒜切...
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