有关干锅鸡杂怎么做的精选大全
“继续尝试干锅菜,发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气,即使吃到最后菜依然是在冒着热气,让人吃着舒服又暖胃。”食材明细主料鸡杂(一斤)莴笋(一个)胡萝卜(一个)蒜苗(4根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(一勺)泡椒(3个)泡姜(2个)配...
“今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂,夜宵怎么少的了干锅,配上杂啤,开怀畅饮!自己家养的鸡怎么吃都香!”食材明细主料鸡杂(适量)辅料土豆(适量)藕(适量)窝笋(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)蒜苗(适量)芹菜白(适量)调料泡椒(适量)仔姜(适量)蒜(适量)老姜(适量)豆...
食材明细主料鸡杂(适量)香干(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒香干鸡杂的做法步骤1、将所有材料处理干净。2、香干切片、辣椒切丁、鸡杂切片、姜蒜切片。3、热锅下油,炒香姜蒜片。4、放...
食材明细主料鸡杂(500g)胡萝卜(1/2个)辅料青椒(5个)干红辣椒(适量)泡椒(5个)泡椒汤(2匙)料酒(1匙)生抽(1匙)盐(1勺)原味(口味)未知(难度)干锅酸辣鸡杂的做法步骤1、胡萝卜切片备用。2、泡椒备用。3、鸡杂焯水断生。4、下胡萝卜翻炒30秒,加入...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胗:270鸡心:200鸡肝:200辅料干锅调料:100葱:10生抽:10莴笋:100花椒:20粒蚝油:5姜:10蒜:4瓣油:适量杭椒:20朝天椒:20料酒:15ml具体步骤1.鸡杂洗净,泡去血水,鸡心...
“冬季最令人兴奋的是炖一锅热乎乎的菜,和爱你的人,你爱的人,围坐在一起,吃无数顿饭,这道菜就是我对家人,家人对我信任的爱之炖。喜欢的看看吧:”食材明细主料鸡腿(1个)菜花(200克)海带(200克)土豆(2个)辅料花椒(5粒)葱花(5克)八角(1个)盐(1...
“疫情期间的星期六,不用去上班,整天在家呆着只好琢磨吃的,而好吃的就只有这些刺激味蕾又养眼的东东了,超下饭”食材明细主料三线肉(2两)腊肉(2两)土豆(两个)旺笋(1根)白花(半朵)平菇(2两)洋葱(半个)茶树菇(1小把)蒜苗(3棵)香芹(3棵)红椒(2个)辅...
“收拾冰箱的结果:半截藕、一段胡萝卜、几朵放了不知多久的香菇、三个油麦菜梗,还有一个青椒。看品相不好,口感肯定差,思虑再三,决定做一个重口味的干锅菜,借以改善口感。没承想,效果出奇的好,光盘了。”食材明细主料藕(适量)辅...
“秋冬的季节,天气渐冷,身体需要肉类和各种食物的全面补充,此时是吃火锅的大好季节。不用担心吃得大汗淋漓,而且还能享受到新鲜肉类和蔬菜带给舌尖上的享受。或荤或素,吃完全身暖和和的。尤其是在北方,在没有暖气来临之季,此...
“小时候,老人说吃鱼籽补脑,也有时候说吃鱼籽不聪明。嗯哼,我是超爱啊,鱼籽咬起来,咯吱咯吱的,喜欢。以前不太喜欢鱼白,觉得它没有味道,这次突然发现,有一点像脑花的感觉,糯糯的。做法分享给大家,但是能不能买到新鲜的鱼杂,就看运...
“前几天去哇哇叫吃的干锅牛蛙,非常美味,就惦记着自己回来做一个。被我发现了有豆豉。所以就回来找了几个菜谱,最终加以改变,就做了我这道干锅鸡脖,味道也很美味呀~~~”食材明细主料鸡脖(500G)土豆(2个)莲藕(半个)黄瓜(两根)辅料辣...
食材明细主料鱼干(50克)虾干(20克)辅料姜丝(2克)生抽(3克)花生油(4克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂鱼干的做法步骤1、鱼干虾干用开水洗干净,装起来备用,然后上面铺些姜丝2、煲饭时把杂鱼干一起蒸3、蒸好了4、把所有配料放...
“我和钟先生平时都上班,所以通常都会买很多菜,可到了周末,每样菜都剩那么一点点。如果是以前呢,我就把每样菜都切丁,然后混合一起炒。今天想吃干锅,那就做道家常版的干锅吧。用空气翻炸锅做干锅很省事省油无油烟,一边做菜一...
“新鲜的玉米面,在放入葡萄干自然的玉米的香味,葡萄干酸甜,给早餐增加营养。”食材明细主料玉米面(60克)白面(50克)辅料酵母(2克)鸡蛋(2个)葡萄干(100克)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂粮鸡蛋葡萄干饼的做法步骤1、葡萄干空净...
食材明细主料鸡胗(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅鸡胗的做法步骤1、辣椒姜蒜。2、鸡胗加入生抽加盐老抽腌制。3、洋葱分两...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡心:150鸡郡干:150鸡肝:150姜:一块洋葱:一个黄瓜:一根莴笋头:1根芹菜:2根香菜:25辅料清水:大概200毫升油:适量干锅调料:150具体步骤1.将鸡心洗净,切成两半;将...
“天越来越冷,做一锅热乎乎的干锅菜,简简单单,美味又下饭!”食材明细主料鸡蛋干(2包)郫县豆瓣酱(适量)辅料食用油(2汤匙)盐(少许)葱(1段)蒜(适量)生抽(2汤匙)蔬菜(适量)干辣椒(适量)培根(5片)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅鸡蛋干的...
食材明细主料嫩仔鸡(500克)辅料红辣椒(5根)配料鲜汤(100克)纯菜油(3汤匙)蚝油(1汤匙)鸡精(1茶匙)盐(适量)白酒(2茶匙)红油(1汤匙)香油(1茶匙)豆豉(20粒)生姜(1块)大蒜(5粒)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅仔鸡的做法步骤1、将生姜和大蒜切...
“这道菜调味料不多,吃的就是菌类的原味,现在正是各种菌类收获的季节,给家人来一盘干锅杂菌,既丰富了餐桌,又收获了健康。”食材明细主料口蘑(40克)香菇(40克)杏鲍菇(40克)辅料盐(适量)红椒(10克)绿椒(10克)葱(1段)蒜(1瓣或2瓣)香葱叶(适量)...
“鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。米粉,汉族特色小吃,是中国南方地...
“好吃不贵的麻辣红油火锅,在家也可以随心所欲地吃啦!感谢“家麻家辣”提供的麻辣火锅料,让喜欢麻辣火锅却又没时间去大块朵颐的吃货在家也能轻松做出地道的麻辣火锅。而且荤素随意,经济实惠。”食材明细主料土鸡(一只)西兰...
食材明细主料鸡胗(适量)鸡冠(适量)辅料泡椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)干花椒(适量)豆瓣酱(适量)小米辣(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)白糖(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅麻辣鸡杂的做法步骤1、买回来的藕刨去外皮...
“在我们四川,准备好许多种肉和菜,然后放上麻辣锅底或是清汤锅底,边放菜边吃,那叫吃火锅。张家口有种吃法,放上清汤,自家碗里兑上调料,锅里先放羊肉片,再吃其它各种菜类,那叫涮羊肉,而我家公公有种做菜法,就是把所有的菜放在一起...
“川味干锅鸡——干香嫩滑,香辣过瘾。干锅鸡,四川特色美食,将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致,味道层次丰富,吃起来干香可口,香辣浓郁,每一块鸡肉都麻辣热火!一盘下去酣畅淋漓,麻辣爽口,好吃不油腻!”食材明细主料鸡肉(750克)...
“小朋友昨天放学回来说。特别想吃鸡肉。满足你们”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)奥良烤翅粉(适量)洋葱(适量)姜(适量)葱段(适量)蒜(适量)五香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅鸡的做法步骤1、三黄...
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