有关麻辣双菇的做法的精选大全
“这道菜肴的主料选择的是白色的白玉菇和灰色的蟹味菇,这两种菌菇的质地非常滑嫩,煲汤、煎炒、炖煮都可以。【麻辣双菇】用的是麻辣重口味的烹调方法制作而成,浓浓的麻辣味非常诱人。”食材明细主料白玉菇(200克)蟹味菇(200...
食材明细主料金针菇(400g)辅料葱花(适量)调料火锅底料(50g)麻椒油(5ml)蚝油(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣金针菇的做法步骤1、金针菇去根,洗净,控干水分。2、准备点葱花,火锅底料1块。3、锅里不放油(火锅底料的油就挺...
“麻辣鲜香,下酒的好菜。”食材明细主料鸡(适量)辅料尖青辣椒(适量)红小米辣(适量)姜(适量)蒜(一头)大葱(适量)汶川花椒(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双椒麻辣鸡的做法步骤1、新鲜鸡半只,改刀剁小块2、青尖椒改刀...
“留学生的简便菜肴适合减肥整个过程不放油味道亦不错”食材明细主料北豆腐(250)辅料油豆腐(适量)配料麻婆豆腐调料(一小包)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣双素的做法步骤1、将北豆腐250克切成与油豆腐大小相同的块2...
“我来也,带来个原创的辣炒双菇,超级下饭的哟,希望大家稀饭哦,嘿嘿,多吃菌类,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的防癌作用。(*^__^*)。天气逐渐冷咯,在这个时候,大家注意,出门加件衣,谨防感冒哦。”食材明细主料鸡腿菇...
食材明细主料香菇(350g)辅料姜(1块)蒜(3颗)辣椒(4个)酱油(1大勺)鸡精(1勺)食用油(适量)花椒(十几粒)盐(1小勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣香菇丁的做法步骤1、材料。2、姜,蒜,辣椒切末。香菇洗干净切丁。3、锅烧热,注入适量食用...
食材明细主料红椒(适量)尖辣椒(适量)辅料油(适量)配料蚝油(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣双椒的做法步骤1、主料:红椒、尖辣椒。2、把红椒、尖椒切条。3、起锅热油、放入花椒,小火炒香。4、...
“用了像水煮牛肉的做法做了香菇鸡,麻辣可口真的非常下饭”食材明细主料土鸡(半只)香菇(10朵)蚝油(5克)花椒(5克)温水(1碗)蒜末(少许)料酒(15克)辅料豆瓣酱(15克)酱油(15克)胡椒粉(3克)麻椒(3克)辣椒油(5克)姜片(3大片)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)...
“菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等,还有微量元素和矿物质,多吃可增强人体免疫力。菌类的口感好,用来做汤和做菜都是不错的选择,清炒或者清炖更能体现出原汁原味。”食材明细主料香菇(适量)圆白菇...
食材明细主料蒜薹(一把)猪肉(适量)银耳(适量)木耳(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)花椒(适量)八角(2到3个)桂皮(1到2块)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣双耳蒜薹炒肉的做法步骤1、生姜,大蒜,辣椒洗净切好,准备好八...
“一袋黄飞鸿麻辣花生,一根半小小的杏胞菇,被我组合在了一起,在端午节小朋友学校放假的那晚,在我下班后匆忙的左右开攻,一手守一个锅时。很久没有在灯下匆下拍照了,用了儿子写作业的台灯,拍出来的效果有点有失色,不过,得到爷俩...
“说说花椒。很早就习惯了做菜先炸香花椒的程序,开始学做饭,是在家里,北方人吃花椒是要炸黑了才吃的,一般北方人受不了花椒的“麻”。全家都是北方人,我也不敢做麻味的菜,怕挨骂呢。现在是自己一个人吃饭了,就无所顾忌,想办法...
“买的新鲜的血豆腐,看上去比较血腥。。。。”食材明细主料血豆腐(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)配料辣椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣双色豆腐的做法步骤1、血豆腐两大块。2、豆腐切块。3、...
“喜欢杏鲍菇独特的口感,也喜欢杏鲍菇的随性,怎么做都好吃。杏鲍菇切成片,加些麻辣料炒一炒,就是一道开胃下饭菜。虽然快手,却很好吃,虽然简单,食客却很喜欢。”食材明细主料杏鲍菇(300g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)麻辣...
“杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄,和小型棕褐色菌伞,未烹调前会散发出淡淡的香气,烹调后会散发出典型的菇鲜味,并且质地类似于鲍鱼,所以名杏鲍菇。杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具...
食材明细主料杏鲍菇(2个)金针菇(3两)鲜红米辣(适量)螺丝椒(半个)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粒(适量)辅料生抽(2勺)米醋(2勺)白糖(1勺)香油(适量)盐(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双浇双菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净,对半劈开,蒸20分钟;2...
“刚烹制一道【麻辣血旺】,麻辣的味道真是过瘾。今天改良了一下,用豆腐和鸭血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那么咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。所以这道菜取名-----【麻辣双旺】”食材明细主料鸭血(1盒300g)豆腐(200g)辅料...
“这个菜特别特别简单,又营养美味~菌菇类的营养大家都懂的,各种蛋白质氨基酸核酸维生素以及糖类,而蒸制又能最大限度的保留食材本身的营养。而且蒸菜又简单又无油烟又好看。。只是我摆盘太烂了,还好只是在家里随便做做,拿...
食材明细主料白玉菇(125g)香菇(100g)西兰花(100g)郫县豆瓣酱(1匙)辅料生抽(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒双菇的做法步骤1、白玉菇,香菇,西兰花都洗净焯水,捞出控干水份备用。2、炒锅放油中火烧热,下都瓣酱爆香。3、放...
“这道菜的食材虽说都是干货,但也别有一番风味,混搭在一起有独特的口感:鹰嘴豆又香又面,两种菌菇也很鲜,尤其菜品撒上火麻仁后,又更加的清香,真的很美味哦。”食材明细主料鹰嘴豆(100克)鲍鱼菇(1小把)杏鲍菇(1小把)火麻仁(15克)辅料...
“这个菜其实是“毛血旺”的变种。毛血旺里面的配料有肥肠、黄喉、毛肚、午餐肉、黄鳝等……我觉得在家自己做其实不是难事,关键是以上那些配料本身一个菜,每种用量不多,但种类很多,你去市场上每样买一两,估计人家也不卖给...
“此菇为野生菇,营养价值高,味道很鲜美,不认识菇的人要慎买”食材明细主料麻青菇(150g)青椒(100g)蒜头(1个)生姜(4片)辅料油(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻青菇炒辣椒的做法步骤1、我买的麻青菇是干的,所...
“一道麻辣爽口的凉菜!”食材明细主料白萝卜(半根)胡萝卜(一根)辅料生抽(一茶匙)盐(三分之一茶匙)鸡粉(少许)花椒油(一茶匙)蒜泥(少许)葱花(少许)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣双萝卜丝的做法步骤1、准备食材2、两种罗卜切丝用...
“麻辣鲜香,特别入味儿。”食材明细主料龙虾尾(适量)辅料青红椒(适量)调料花生油(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)葱姜(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)味精(可选)啤酒(一瓶)麻辣...
“折腾了一下的香菇酱要是不好吃就对不起我这功夫了,还好得到了大家的赞扬,虽然很累,但是真心很开心!拌面条或者拌米饭都很棒!”食材明细主料五花肉末(100g)香菇(300g)胡萝卜(半根)尖椒(1个)辅料葱(适量)黑芝麻(适量)豆瓣酱(适量)花生(适...
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