有关海蛎子烧豆腐的最正宗做法的精选大全
“春天海蛎子非常鲜美,肉也肥,今天就来一个海蛎子烧豆腐,简直是鲜美极了。”食材明细主料海蛎子(适量)内酯豆腐(适量)辅料葱末(适量)水淀粉(适量)调料花生油(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧...
“海蛎子学名牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。牡蛎不仅是佳肴美食,而且还有很高的药用价值。明代李时珍《本草纲目...
食材明细主料嫩豆腐(一块)海蛎子肉(一碗)辅料黄豆酱(适量)油(适量)盐(一点)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海蛎子炖嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一块,改刀备用。2、新鲜的海蛎子肉。3、食材准备就绪。4、锅中热油加入豆腐煎制。...
“老是嚷嚷着咱不减肥~多吃多动一直是小九坚持的原则,但是看着广大的姐妹们都忙着自己的减肥大计,少吃或者就直接吃素了~实在是觉得心疼。其实我还是蛮能理解的,女人嘛,减肥是终身大计!况且菜刚过完年不久,为了能美美的过个...
“家常菜---豆腐炖海蛎肉”食材明细主料豆腐(400克)海蛎肉(250克)辅料油(3勺)盐(适量)香菜(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖海蛎肉的做法步骤1、豆腐切成小块备用。2、海蛎肉清理干净。3、锅里油热...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“在大连生活了好多年,海蛎子也是本人喜欢的,这次分享下这个汤的做法。”食材明细主料海蛎子(300克)豆腐(300克)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)木耳(适量)葱花(适量)盐(适量)淀粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐海蛎子汤...
食材明细主料豆腐(500g)海蛎子(适量)辅料盐(适量)五香粉(少许)生抽(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐海蛎汤的做法步骤1、海蛎子用水清洗,残留的壳和泥沙要洗干净。2、清洗的水沉淀备用。3、豆腐切块。4、豆腐块焯水,水...
“好久之前做的今天发出来没有详细的细节图。不过海蛎子这么吃真的是棒。”食材明细主料海蛎子(适量)辅料粉丝(适量)泡椒(适量)香菜(适量)酱油(适量)盐(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤海蛎子的做法步骤1、海蛎...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
“嘿嘿关注美食天下很久了,在里面学到很多,今天第一次上传,请各位多多支持,发布一道我们福清家家户户会做的海蛎滑粉。新鲜海蛎,味道鲜美无比。请各位亲们品尝。”食材明细主料海蛎(适量)辅料豆腐(适量)菜花(适量)水芹菜(适量)配料...
“今天给大家带来一道海蛎豆腐羹,它在福州知名度很高,是福州人非常喜欢喝的一道羹,冬天最适合的一道羹,鲜嫩爽滑,营养丰富,一碗下肚全身热呼呼。这道羹的主要食材就是海蛎,配料是豆腐。海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中...
“今天在市场买了18块钱的海蛎,花了18块钱,做个清爽的海蛎豆腐汤,适合天气热的时候喝。”食材明细主料海蛎(500g)嫩豆腐(一块)香菇(4朵)辅料葱(一根)香菜(适量)生姜(2片)淀粉(适量)调料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)白胡椒粉(适量)生...
“在福州习俗有个叫“试鼎”,“鼎”就是锅的意思,试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜,展示厨艺,意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”,主要原因有二,一是海蛎,方言叫“蛎仔”,与“弟仔”谐音(小孩子),有早生贵...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
食材明细主料丝瓜(一根)海蛎子(适量)豆腐(适量)辅料水淀粉(适量)调料花生油(2勺)蚝油(1勺)盐(半勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜海蛎子烧豆腐的做法步骤1、丝瓜去皮切块、海蛎子蒸熟去壳、豆腐切片。2、水淀粉准备好。3、...
“营养价值牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,并且含有钙、锌等多种微量元素。具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;青蛤含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇...
“海蛎子就是大家常吃的牡蛎,只是南北叫法不一样,但东西是一样的,按说海蛎子用蒸或烤味道都会很鲜美,但我家竹子就爱吃海蛎子肉炖的豆腐,那就满足我家竹子的口味啦。。”食材明细主料海蛎子肉(适量)豆腐(适量)红绿辣椒(适量)辅料...
“海蛎子炖豆腐排毒调中益气、润肤养颜、降血压滋阴养血。菠菜中草酸含量很高,能与豆腐中的钙结合形成草酸钙影响人体吸收,所以菠菜要焯水才能和豆腐一起做。”食材明细主料豆腐(400g)海蛎子(130g)菠菜(130g)辅料姜(少许)盐(适量...
食材明细主料豆腐(适量)牡蛎干(适量)青蒜(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牡蛎烧豆腐的做法步骤1、牡蛎干先用温水泡胀洗干净,青蒜,姜(已切好)2、豆腐切三角...
“家常菜---白菜海蛎子肉炖冻豆腐。”食材明细主料白菜(200克)冻豆腐(1块)海蛎子肉(适量)辅料油(2勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜海蛎子炖冻豆腐的做法步骤1、白菜洗净控水切成...
食材明细主料海蛎(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)地瓜粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧海蛎的做法步骤1、准备好食材。2、海蛎洗净后加入少许盐、地瓜粉拌匀。3、锅内油烧热后,放入姜片爆香。4、倒入少许...
“确实很鲜的一道汤羹,豆腐嫩滑,海蛎鲜嫩,火腿鲜香,芹菜的点睛之笔不可少,去腥增香,口感上也多了些爽脆!”食材明细主料豆腐(1块)海蛎(250克)火腿(适量)芹菜(少量)辅料香油(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)生粉(适量)葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...
“本人没加任何PS原汁原味,自家在制作,原始版,”食材明细主料海蛎(适量)辅料豆腐(适量)香菜(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)米醋(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎豆腐汤的做法步骤1、海蛎去皮洗净。2、将锅里放油把生姜切片...
热门标签
-
全营养汤面的做法步骤
炸馓子怎么做好吃
红枣大米发糕的做法步骤
雪菜千张结的做法
蜂蜜豆沙椰蓉吐司
星型小蛋糕的家常做法
里脊肉番茄卷的做法
清炒黑白菜怎么做
胡萝卜豆腐皮炒儿菜的最正宗做法
花生糖的
萝卜雪梨蜂蜜水怎么做
巴戟杜仲怀牛膝猪骨汤的做法步骤
韭菜花炒章鱼的家常做法
蒜香红烧肉的做法
尖椒鸡蛋拌面怎么做
樱桃克拉芙提的最正宗做法
椒香牛肉饭的最正宗做法
核桃燕麦火龙果奶昔的最正宗做法
莴苣叶菜饭
波兰种淡奶油吐司的家常做法
小红油拌生菜的家常做法
小白菜炒千张的做法步骤
扁豆炒鸡腿肉丁的做法
我的生日蛋糕怎么做好吃
蛋香瓜丝怎么做好吃
芒果芋圆西米
酱香腊肉蘑菇莜面馅饼怎么做好吃
啤酒烧三黄鸡的最正宗做法
鸡肉芹菜炒饭的最正宗做法
酥炸白米虾的家常做法
麻酱杏鲍菇的家常做法
醋肉炒杏鲍茹
白菜卤肉盒子的最正宗做法
煎馄饨(豆皮韭菜虾皮馅儿)
经典吐司面包
胡萝卜炒粉条怎么做