有关香酥炸花生怎么做的精选大全
“以前老是炸不好花生,不是炸焦了就是炸不脆。有次网上看到一个视频交怎么炸花生,炸出来香酥脆。后来一试真的是又快又好吃!”食材明细主料花生(100g)辅料油(适量)调料盐(适量)白酒(1瓶盖)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥...
食材明细主料主料:黄油(150克)幼砂糖(100克)三花奶(30g)低筋面粉(230克)辅料配料:烤熟的花生碎(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生香酥饼的做法步骤1、将材料全部准备好,黄油常温下软化;2、黄油和白砂糖放在碗中用打蛋器...
“我这个炸花生米跟一般的方法不一样呢,弄出来的花生米真的很酥脆。”食材明细主料花生米(适量)水(半锅)辅料盐(少许)辣椒面(适量)花椒面(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸花生米的做法步骤1、水烧开。2、放入花生米,煮一...
“这款绝对是花生控的大爱呀~~花生味超级香浓,简直势不可挡。最重要的就是,花生碎成粉加进面团中这一步。如果缺少了花生粉的融合,那就只是“带有花生碎颗粒的普通饼干”而已。一旦加上花生粉,香浓度立刻提升5个等级!花生...
“花生米是餐桌上的常客,香酥可口,是一盆下酒的好菜”食材明细主料花生米(适量)辅料植物油(适量)白酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香花生的做法步骤1、花生米在水中洗后摊在帘子上晾干2、花生米冷油下锅,小火勤翻...
“简单酥炸花生米,可谓全民下酒菜。简单,要做到又香又酥却也不容易。小窍门:凉锅凉油下锅开火;全程保持小火;炒到8成熟时出锅,用余温烘到全熟。观察成熟度:听、看、尝、手感。”食材明细主料花生米(适量)辅料花生油(适量)配料盐(...
“可以当小零食吃,味道不错”食材明细主料花生(250g)辅料白糖(100g)面粉(100g)鸡蛋(一个)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸花生的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打散加入花生米搅拌均匀3、面粉和白糖混合在一起4、花生米倒入...
食材明细主料花生米(400克)辅料盐(3克)配料油(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥花生米的做法步骤1、准备材料。2、锅中倒入适量的油,不用太多。3、锅中倒入适量的油,不用太多。4、倒入花生米与油炒均匀,转小火,翻炒几...
“简单五部曲~香脆又可口的小零食〜是送饭,送粥,佐酒的一流选择!”食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆炸花生米的做法步骤1、花生米准备好2、用清水洗两至三遍,不需要泡或者搓洗。3、凉...
“作为一个江南的女娃子对甜食真是打从骨子里热爱,北漂的时候常常想念家里的味道,所以常常动手做上一些让自己和LG(东北爷们)解解馋~今天这款花生糖因为是一时兴起做的,材料不是很齐全,大家看看就好:)”食材明细主料花生(适量)...
食材明细主料牛奶(140克)面粉(500克)鸡蛋(2个)辅料色拉油(100克)泡打粉(6克)白糖(140克)奶香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸香酥麻花的做法步骤1、将两个鸡蛋打成蛋液,加入白糖、泡打粉、色拉油、牛奶连续搅拌。2、把面粉按照比例...
“自己可以在家做的小零嘴。”食材明细主料花生米(500g)辅料糯米粉(100g)玉米淀粉(50g)鸡蛋(1个)白糖(20g)植物油(适量)盐(3g)原味(口味)未知(难度)香酥花生粘的做法步骤1、花生米放入微波炉中叮5分钟,中途翻面。打入一个鸡蛋,均匀裹在花...
“满屋飘香,酥酥脆脆好味道”食材明细主料低粉(200g)辅料鸡蛋(1个)椰子油(100g)花生碎(70g)糖(60g)泡打粉(5g)燕麦(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰香花生酥的做法步骤1、鸡蛋打散取24克蛋液,然后倒入椰子油加入白糖搅匀2、...
“初夏,野生栀子花又在山谷绽放,菜场又出现了一些卖这些清香花儿的小贩。以前做过清炒的,今天来试下酥炸的吧,炸好的栀子花非常可口,蘸点料汁夹一块入口,外皮酥脆,里面有点糯糯的口感,真心不错。”食材明细主料野生栀子花(适量...
食材明细主料花生米(750g)辅料盐(11g)十三香(5g)细辣椒粉(5g)五香(口味)微波(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥花生米的做法步骤1、花生米750g,冲洗干净。水开后焯水一分钟捞出。2、盐11g,细辣椒粉5g,十三香5g。3、将所有配料趁热拌入花...
“酥香花生米,又酥又脆,香极了,用少许油就可以在家自己做,干净卫生,口感及味道绝对不输外面卖的!用来作为小酒菜是非常不错的!”食材明细主料花生米(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥香花生米的做...
食材明细主料花生(适量)鸡蛋(一个)辅料面粉(适量)土豆淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥花生的做法步骤1、将花生冲洗干净用纸擦干水分。2、磕入一个鸡蛋搅拌均匀。3、放...
食材明细主料花生豆(适量)辅料食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥花生豆的做法步骤1、适量花生洗净。2、放在滤网里面控干水分。3、锅中放一勺油。4、油五成热放入花生豆。5、小火不停翻炒大约两分钟即可...
“香酥的很😋😍”食材明细主料花生(适量)辅料花生油(适量)面粉(适量)蛋液(一点)花椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸花生的做法步骤1、花生洗过晾干。2、适量面粉,花椒粉,少量鸡蛋液。3、适量食用油(这是花生...
冷油下锅,小火慢炒。炸花生米前用清水浸泡一会,控干水分,这一步骤可以使在炸花生米时不容易将其炸糊。冷油时便将花生米下锅,小火慢炒,能够使得花生米又酥又脆。出锅之后可以加少量白酒搅拌一下,这样做能够使炸出来的花生米...
放入适量油,炸至七至八成熟即可。炸五香花生米时油不要放太多,大约可以淹没花生米一半即可,否则做出来的太过油腻,并且不够酥脆。炸的过程中全称要保持小火,并不断翻炒,使之受热均匀。翻炒的速度一定要快,否则很容易炒糊,影响...
翻炒花生出现香气时,倒入白酒,白酒挥发的时候,能去掉花生里面多余的水分,因此能保持花生口感的酥脆。用白砂糖代替食盐,和花生一起翻炒,这样会更加美味。需要不停翻炒花生,避免花生炒焦,影响口感。炒好的花生要等到自然凉后再...
“那日,偶然翻到曾经做过的君之版迷你榛果粒,忽然想到,其实同样的做法也可以演绎成花生版。这日,得到一瓶冷榨花生油,油质清亮,飘散着花生香。忍不住又闪现出这刚过去不太久的一闪念。一下子又有了新想法。榛果换成花生,再把...
“上次参考网友的方子做了芝麻酥条,真的很好吃,很酥脆,我家那两位也是赞不绝口,这还得要感谢那位网友呢。这次里面加了花生,口感依然那么的酥脆,只是我的花生加的有点多了不成团,亲们要做的话可以减少花生的用量。再烤饼干的...
食材明细主料花生米(500g)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)调料五香粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥花生米的做法步骤1、盐、鸡精、五香粉和一个鸡蛋再一点点糖拌匀。口味可以稍稍重一些毕竟只是裹...
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