有关红汤鱼片的做法的精选大全
“红汤是用郫县豆瓣酱炒制后熬制而成的汤料。红汤亮而不辣,色泽艳丽。用来烹制鱼片,去腥解腻,诱人食欲,非常开胃。也可以加一些配料搭配烹制。”食材明细主料鱼里脊(2斤)辅料油(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)味精(少许)盐(适量)料酒(...
“红薯是百吃不厌,上次炸了好多丸子,这次女儿要吃红薯片,满足了她的愿望,炸了很多,想着可以做汤,简单美味方便,这几天秋老虎发威,加些豆油皮做汤可以防秋燥。豆油皮可干吃,但不如放汤里煮着美味,豆油皮薄如纸张,筋似皮条,且价廉物...
“买了半片鱼,片下一块带大骨的,加上瓜片煮了汤,没想到特别的鲜美!分享一下。”食材明细主料鱼骨(适量)辅料黄瓜(适量)荆芥(适量)淀粉(适量)配料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)烹调油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼骨...
“这道美味的汤菜里面要用到泡笋,自己做的泡笋配上嫩滑的鱼片,别有一番滋味。”食材明细主料泡笋尖(4根)草鱼(一条)西红柿(一个)大葱(半根)芹菜(二根)花椒(5颗)干辣椒(3个)辅料盐(少许)色拉油(一匙)鸡精(少许)豆瓣酱(半匙)淀粉(一匙)酸咸(口味)煮(...
“早就听说英国超市有鱼头卖的,一直想要买来煮汤喝。跟整块的鱼比起来,鱼头和边边角角的鱼肉便宜多了,买来吃是很划算的~这么冷的天,晚上喝汤吃肉还是很爽的。”食材明细主料鱼头(半个)萝卜(1个)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐...
“今天中午做干锅,我取了鱼腹上的一块儿肉,片了一点片。做了个鱼片汤。这个鱼片汤啊,难就难道他怎么滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保证又滑又烂。”食材明细主料鱼腹肉(一块)小白菜叶(二片)西红柿(一个)大葱(一段)小葱(二根)鸡...
“天气逐渐热起来了,晚餐时许多人都希望有点汤佐餐,但又没有太多时间来煲汤,这款汤简单快速,又不失美味营养。”食材明细主料鱼柳(一条)西红杮(一个)辅料香葱(一棵)姜(25克)香菜(1棵)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手西红柿鱼...
“酸辣鲜香,又香又嫩。”食材明细主料草鱼(1条)金针菇(半袋)豆芽(1斤)辅料葱(1段)姜(1块)鸡蛋(1个)小米辣(2根)调料淀粉(2勺)胡椒粉(1)酸汤调料(1袋)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸汤鱼片的做法步骤1、准备食材。2、豆芽和金针菇洗净,...
食材明细主料龙利鱼(1片)番茄(1个)鸡蛋清(25克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)鸡精(适量)葱花姜片(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄鱼片汤的做法步骤1、准备食材:龙利鱼,番茄。2、龙利鱼切薄片。3、装入盆中,加入食盐,胡椒粉,淀粉...
“80多岁的老妈一直比较爱吃鱼和酸味食物,由于年龄大牙齿掉没了,虽说装了假牙但毕竟不如真牙灵敏,所以也不敢向年轻时那样大胆吃鱼了;我呢:为了让老妈解谗,特地选了没有鱼刺的“巴沙鱼”,做了这道:简单开胃又爽口的酸菜鱼片汤...
“很鲜美的汤,有菜有肉。”食材明细主料菜心(适量)黑鱼片(生鱼)(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)腌料胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜心鱼片汤的做法步骤1、菜心泡洗干净。2、无骨黑鱼片...
“家在风光秀丽的微山湖畔,京杭大运河贯穿其中。古运河是达官贵人,商贾去江南的首选,曾留下乾隆下江南时的一些传奇。同时也丰富了饮食文化。用湖鱼做全鱼宴都是湖区厨师的拿手好戏。鱼片汤就是其中的一道营养丰富.老少...
“过年一家团圆的日子,厨房小白怎么给父母家人露上一手,做一道既简单又好吃的菜呢。有味达美酸汤肥牛复合调味料,很简单哟,金灿灿的鱼汤中点缀一些红色小米椒和翠绿的芹菜,咸酸微辣,好看又好吃。”食材明细主料草鱼片(适量)辅...
“熬制这种奶汤根本不用放奶制品,因为这种奶汤与奶制品没有关联,只是色泽乳白,类似于奶的色泽而已。这道【奶汤鱼片】选择的是黑鱼,肉质细嫩,非常好吃的一道菜肴。”食材明细主料黑鱼(1条)辅料油(10克)盐(8克)白糖(2克)葱(适量)胡椒...
“市场上买回一块鱼腩,将边上的肉起出来打汤,腩用来蒸,这两个菜又便宜又好吃😋(丝瓜配鱼片绝配,鲜甜美味),亲们都来试试吧!”食材明细主料丝瓜(1个)草鱼肉(1块)辅料姜丝(适量)葱花(适量)生粉(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
“开春了,这鱼是少不了。因为我还指望这鱼片能助我家小子春天多长个。今天做的鱼汤,配的是豆皮。孩子十分的喜欢。送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”食材明细主料鱼片(300)辅料鱼骨(适量)豆皮(适量)芹菜(适量)色拉油(适量)...
“一道简单的美味鱼片儿,先挂糊再做汤非常的好吃哦,吃着一点也不油腻。”食材明细主料草鱼(一条)葱(适量)金针菇(一把)番茄(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料香酥炸鸡粉(一包)五香粉(半匙)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)五香(口味)煮(工艺)廿...
食材明细主料草鱼(1条)枸杞(5g)大葱(1条)芡粉(10g)柠檬(1/4个)党参(5g)甘草(5g)怀药(5g)红椒(2条)黄酒(5g)生抽(5g)蒸鱼油(10g)辅料盐(适量)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清汤片片鱼火锅的做法步骤1、先把鱼去鳞和内脏,然后片成片,装盆待用。...
“🌺🌺🌺🌺🌺🌺”食材明细主料鱼片(适量)辅料辣酱(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)盐巴(适量)胡椒面(适量)土豆片(适量)豆瓣酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红椒鱼片的做法步骤1、首先呢我们要准备一条花莲鱼,然后这个时...
食材明细主料鱼片(适量)皮蛋(适量)辅料生姜(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋鱼片汤的做法步骤1、准备的食材。2、把鱼切成片。3、鱼片有用盐料酒蛋清腌制。4、皮蛋切成...
食材明细主料草鱼肉(适量)黑木耳(适量)辅料葱(适量)红线椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鱼片汤的做法步骤1、鱼肉切片,清水多洗几遍。2、然后挤干水...
食材明细主料黑鱼(适量)辅料葱花(适量)蛋清(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑鱼片汤的做法步骤1、食材:黑鱼取背部的肉片成薄片,黑鱼骨剁成块,葱花。2、黑鱼片用清水多清洗几遍...
“春天的菜,清爽可口,很营养哦。”食材明细主料丝瓜(1条)鱼片(150克)辅料姜丝(少许)葱花(适量)胡萝卜(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鱼片汤的做法步骤1、备好食材。2、丝瓜削皮洗...
“这道“红油鱼片”有点类似于麻辣烫,鱼片是主料,配料用了粉丝、新鲜的黄花菜、油菜。其实还可以加豆芽、豆腐丝,绿叶菜等。“红油鱼片”制作的关键在于切鱼片,切鱼片一定要顺着纹络切,这样才能使鱼片挺实一些,不宜碎。”食...
“香菇洗干净切粗粒备用。苋菜洗干净切段备用。生姜切片。”食材明细主料土鲢鱼(一片)苋菜(一小把)辅料鲜菇(两朵)生姜(一小块)水淀粉(少许)配料蚝油(少许)盐(少许)鸡精(少许)高汤(一碗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤鱼片的做法...
热门标签
-
【四川】红萝卜烧牛肉
百香果柠檬蜜拌雪梨
葡萄干哈雷蛋糕
苏式月饼鸳鸯饼
蛋奶酥
熟蛋黄饼干的家常做法
芹菜猪肉鲜虾水饺的做法
煮小鱼怎么做好吃
蟹味菇炒小白菜怎么做
酸汤鱼头的最正宗做法
双色蛋饼怎么做
酥肉炖菜怎么做好吃
韭黄火腿炒面的最正宗做法
中种鸡蛋吐司
芹菜辣椒炒肉怎么做
爱心煎蛋的家常做法
大米糯米豆浆怎么做
星空吐司的做法步骤
玉米燕麦豆浆的家常做法
啤酒焖烧草鱼块的家常做法
芦笋上上签的做法步骤
紫甘蓝苹果汁怎么做好吃
豆渣混合面菜团子怎么做好吃
素菌包怎么做
传统点心核桃酥的最正宗做法
果蔬沙拉汉堡的家常做法
披萨酱拌黄瓜怎么做
土豆烧肉片的家常做法
小港
麻酱肥牛金针菇的最正宗做法
洋葱鲜肉饼的做法步骤
笋瓜素馅大饺子
鲜虾萝卜丝汤的做法
鱼片炒黄瓜的做法
雪顶桃桃莓冰沙的做法
健康美味大油条