有关北方糖糕怎么做的精选大全
“记得小时候跟随父母上街赶集可以吃到糖糕,吃一口感觉香甜软糯,毕竟小时候糕点比较少,只从出来打工后就没有吃到家乡的糖糕了,前几天跟同事聊天说到糖糕,她说也想尝尝那种味道,所以我就在公司厨房试做了一下,谁知还可以,假如...
“在年前妈妈买了一大块猪肉准备过年吃,剃下来的猪皮扔了怪可惜的,就做了肉皮冻。”食材明细主料猪皮(适量)辅料花生(适量)配料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)北方肉皮冻的做法步骤1、猪皮2、给猪皮毛刮干净3、给...
北方。年糕有红色、黄色、白色三种,象征着金银。年糕除了可以直接吃,还可以做成黄芽菜肉丝炒年糕、番茄炒年糕、香菇娃娃菜年糕鸡汤、豆渣年糕、苏打烤年糕、脆皮年糕、年糕蔬菜炸饼等。做炒年糕之前要先把年糕分离开泡...
食材明细主料豌豆粉(180g)水(1500mL)辅料青椒(半只)芝麻油(适量)盐(适量)醋(适量)大蒜(1只)白糖(少许)老干妈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)北方凉粉的做法步骤1、备好180g的豌豆粉2、加入250mL的凉水拌匀,备用3、锅内放入1250m...
“自己包的韭菜虾仁猪肉馅。”食材明细主料冻饺子(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)北方水饺的做法步骤1、锅里水烧开煮饺子(冻饺子无需解冻)...
10-15分钟。年糕是北方的常见的面食之一,无论是现做的年糕还是冷冻年糕,都应该冷水开始蒸,利用水蒸气慢慢升温的过程加热年糕。根据年糕的大小,蒸熟的时间略有不同,较大较厚的年糕需要15分钟时间,较小较薄的年糕需要10分钟...
“端午快到了,早早就包了粽子,一直没时间传,今天整理整理,和大家分享一下!”食材明细主料糯米(适量)黄米(适量)辅料蜜枣(适量)红豆(适量)花生(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)北方粽子的做法步骤1、材料准备好,黄米或糯米泡一...
食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)糖(适量)辅料五十度水(适量)肉(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸北方馒头的做法步骤1、酵母粉白糖适量倒水温热水搅拌后倒入面粉,揉好盖上布,醒面2、面团虚大两倍...
食材明细主料水(适量)面粉(适量)辅料素菜(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)北方烙馍的做法步骤1、准备面粉,加入温水,用筷子搅拌成絮状(省的手上粘太多面),和成面团(手光,面光,盆光),稍微软一点2、擀面杖擀成圆形,薄一点,比超市...
有。北方大部分地区还是以面食为主,年糕吃的少一点。年糕是用糯米粉制作而成的,口感比较的软糯。年糕在保存的时候要用保鲜膜密封包好放在冰箱里冷藏保存能保存2-4天不变质坏掉,年糕可以做孜然年糕,红糖年糕,水煮年糕,炒年...
“在我老家的集市上,油馍是不可缺少的。油馍口感酥脆,大人小孩都喜欢吃,要是再配上一碗胡辣汤,那可真是人间美味啊!我做的油馍,口感比起家里的差了点,因为不够酥,只是很脆,但我还是觉得很好吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料干酵...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料玉米面:500糯米粉:750红枣:1000辅料白糖:适量具体步骤1.糯米粉、玉米面、白糖放在一起拌匀。2.加入50℃热水,搅拌到无干面。3.搅拌成攥着面粉能成团,打开松...
“跟豆豆(俺的宝贝儿子)奶奶学做的春饼,薄薄软软很有韧劲儿,极端爱吃,做来与大家一起分享!家人吃得酣畅淋漓啊,哈哈哈,好开心!”食材明细主料普通面粉(适量)辅料70度热水(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)北方春饼的做法步...
“一提到东北特色,大家想到的多的应该是猪肉炖粉条,酸菜炒粉等等。今天的这个糖饼,是我们一家最爱吃的,香香甜甜,非常适合和豆腐脑一块儿吃。夏天不想做晚饭,热两个糖饼,做一锅西红柿鸡蛋汤,也是很好的。”食材明细主料面粉(30...
“这几天,用各种食材一连做了好几个各式各样的年糕,送给亲戚、朋友,为亲朋好友送去新年的祝福。本配方食材为一个11寸方模的用量。”食材明细主料糯米粉(1000克)粘米粉(350克)红糖块(500克)清水(1100-1200克)辅料芝麻(适量)甜味(口...
“一年之前看到这个月饼,中秋刚刚结束。今年中秋尚未开始,又想起它来。刚刚看到它的时候不禁失笑,无馅儿无包心,跟饼干有什么区别?月饼在记忆力,从来都是有馅儿的。不过很快便释然,因为曾经了解到青海大月饼,实质上不过是红黄...
两者皆有。南方和北方过年时都会有吃年糕的情况,但南方和北方的年糕类型却不相同。南方的年糕主材料的选择时糯米,而北方年糕主材料的选择时米面,不同的原材料会呈现不同的年糕口味,采用不同的烹饪手段,年糕也会呈现出不同...
放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。冬天北方室内比较凉,可以将橙子砂糖橘装入箱子中,再将箱子放在室内阴凉的环境中存放。冬天北方室内的温度比较暖,可以将橙子砂糖橘装入食品袋中,放在冰箱冷藏室进行保存。购买后的橙子砂糖...
“糖蒜是个小菜,但受大众青睐,在餐桌上若率先登场,即便多有头有脸也会放下不苟言笑有了亲和;再矜持的女士,你就静候等她显现原型;文静的姑娘也会失去原本的优雅;小孩根本就不在话下----------剥去一层一层的尴尬,露出一颗颗“...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量红枣:适量辅料酵母:适量具体步骤1.1.把法好的面团,取一块擀成圆饼状2.另取一块面团,搓成长条后按扁,用刀压出花纹,切成均等的常条3,取一长条把枣放...
“一直喜欢吃红糖发糕,以为做起来会很难,今天按照君之的配方和步骤,1小时内轻松搞定。只需要电子秤及蒸锅,省去了揉面的麻烦。发糕口感松软,红糖搭配红枣,美味又营养,快快动手做起来吧!”食材明细主料中筋粉(120g(金沙河麦芯粉))...
“提起鱼糕,湖北的人应该都很熟悉,在我们这边过年或是酒席宴上都会出现鱼圆、肉圆、鱼糕这几样菜,记得小时候过年,每户人家都会在过年前几天开始准备这几道年菜,以前都是纯手工制作,虽说在我们这边也随处可以买到这些,但都不...
“过年吃年糕,作为一种民俗,早已深入人心。每年临近春节,我都会制作各式各样的年糕,送给亲戚、朋友,为亲朋好友送去新年的祝福。本配方食材为一个26cm*26cm*7cm寸方模的用量。”食材明细主料糯米粉(1000克)粘米粉(350克)红糖块...
糯米粉。北方年糕有很多种做法。最常见的就是红枣年糕,用的是糯米粉和面做成。做的时候需要注意糯米粉和水的比例,红枣的分量可以按照口味加入。不过红枣要碾碎,待和好面之后,拌入红枣碎,上锅大火蒸即可。年糕的口味多种,还...
我们都爱吃甜食,但是糖分又会让我们容易堆积脂肪。像点心这些高糖分的食物,也许害怕胖的小伙伴就无缘食用了。有时候也许你会想如何可以去糖又好吃,那该多好。其实,确实是有这样的点心的。现在,就给大家介绍一下无糖糕点制...
热门标签
-
萝卜干蒸猪肉的最正宗做法
萨拉米肠批萨怎么做
面包机版懒人面包的做法步骤
爆炒青蒜肚片怎么做好吃
炸荠菜丸子的做法
茶月饼的做法
馒头火腿披萨怎么做
多吃粗粮更健康黑芝麻吐司
七彩鹌鹑蛋
咖喱鸡丁土豆饭的做法步骤
真实有效
缤纷韩式拌冷面的家常做法
蜜汁叉烧粉丝的家常做法
挂霜蚕蛹的做法步骤
咖喱牛肉焗饭的做法步骤
北流市
荔枝百香果汁的做法步骤
酱蒸鱼肉
山药枸杞小米粥的最正宗做法
韭花脆瓜的最正宗做法
五花肉烩三蔬
全豆豆浆怎么做
葡萄干蔓越莓磅蛋糕
油煎菜盒的家常做法
秘制麻辣串怎么做好吃
干锅豆腐鱼怎么做
蒜苗红烧白萝卜的最正宗做法
香橙咕噜肉的做法步骤
韭菜炒香肝怎么做
白玉汤
麻子
吮指烤肉串怎么做好吃
胡萝卜丝煎饼的家常做法
仿制黄飞红麻辣花生!-美味看得见!
肉末雪菜莲子的家常做法
西芹腰果虾仁的做法