有关全麦蛋糕的家常做法的精选大全
“全麦蛋糕,湿润,松软,一款好吃的粗粮蛋糕,戚风的做法”食材明细主料全麦面粉(40克)低粉(40克)糖(70克)色拉油(40克)牛奶(45克)辅料蛋清(4个)蛋黄(4个)醋(3滴)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦蛋糕的做法步骤1、在蛋黄内加入10克糖...
“爱上蛋糕的我,几乎进入了一种疯狂的状态,上一款一家三口蛋糕吧,看见的人都会感觉到幸福满满吧”食材明细主料戚风蛋糕(1个)淡奶油(500g)奶油霜(400g)辅料水果(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全家福蛋糕的做法步骤1、蛋...
“糕点总是蒸着吃没有什么新意,今天来做一个微波炉烤着吃的蛋糕,还蛮不错的👏松软可口特别适合小孩🍽”食材明细主料全麦面粉(50g)鸡蛋(1个)黑巧克力(10g)葡萄干(15g)辅料小苏打(适量)盐(适量)水(适量)糖(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时...
“脑子发热了,只是想进厨房,说也奇怪,我过程的图片全没了,只剩成品图,我这手机老自动关机,烂就是烂,不变的事实;不过这款蛋糕很香甜,有点酥酥脆脆的口感,有点烘焙的感觉。这是背面~~~电饭锅都不知道是什么主艺,所以只能选其他了,O...
不能。制作蛋糕时,需要选择低筋面粉。全麦粉是常见的食材,分为两种,一种含有麸皮的全麦粉,一种不含麸皮。全麦粉的用途广泛,可以用于制作全麦馒头、全麦面粉司康、全麦粉饼干、全麦吐司面包、全麦粉蔬菜饼等美食。保存全麦...
“全麦粉是面粉中含有麦子的全部成分,麸皮脱去的较少(或完全不脱),胚、胚乳和麸皮都混在一起。全麦粉更好的保留了麦子中的多种营养素和活性成分。一直都不敢尝试全麦粉,总觉得太粗,口感会不好,这次试着做蛋糕,没想到口感不错...
“clafoutis也是常见的法国甜点之一,其实一般都是做成派的样子,但翻译过来就成了“水果蛋糕”……最常见的当然就是水果clafoutis,各种水果任意加,后来也加各种蔬菜,做成蔬菜派了。苹果clafoutis是法国家庭最常见的下午茶...
“家里还有一包全麦粉,不想做面包了,就放到面粉里蒸馒头吃,本来我就喜欢吃杂粮馒头,豆渣馒头啥的,正合我意,但是全麦粉不能放得太多,放多了馒头口感太粗糙,馒头也揉不成型,所以蒸全麦馒头,500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...
食材明细主料全麦面粉(4杯)辅料油(若干)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦家常油饼的做法步骤1、面粉按比例加水放入面包机的桶里2、按和面键ok3、放面垫上揉好面醒一会儿,擀成方形4、面皮上到油抹匀5、卷起来6、卷...
“我平时喜欢用家里现有的食材做烘焙,这样能很好的避免浪费,而且有时候随意搭配制作出来的点心能给人意想不到的惊喜。这款【全麦蜂蜜豌豆蛋糕】用蜂蜜代替糖,豆浆代替牛奶,加入新鲜豌豆粒,味道很棒,蛋糊装膜以后,随手在表面...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:50全麦面粉:50泡打粉:3黄油:50红糖:30糖粉:30鸡蛋:50牛奶:60燕麦片:20辅料具体步骤1.准备:粉类混合过筛;烤箱170度,预热10分钟。2.软化的黄油和红糖、糖...
“久围了的小蛋糕哈,曾经是全家人的最爱,但好久没有烤制了,因觉得蛋糕只能做零食吃,上班族空闲时间不充裕,有时间做烘焙的话,面包是常项,即能零食,又能早餐充饥,一举两得。两天前与同事聊天时谈到了蛋糕的制作,啊哈,勾起了被我快...
“过年的时候,妈妈总会蒸一些发糕,松软可口,甜美。低筋面粉200克、全麦面粉80克、牛奶230克、绵白糖适量、无铝泡打粉5克。”食材明细主料低筋面粉(200克)全麦面粉(80克)辅料牛奶(230克)绵白糖(适量)无铝泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺...
“早晨拉开窗帘,发现天空又是一片阴霾,顿时就不开心起来。于是下楼买了颜色很醒目的南瓜,既然天气不晴朗,那么我只好自己涂抹生活的色彩喽~~喜欢橙子、南瓜、胡萝卜的艳丽,却从不曾穿上橘色的衣裳--皆因无法驾驭这份“跳跃...
食材明细主料全荞麦粉(100克)鸡蛋(3只)辅料纸杯(4个)调料零卡糖(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)纸杯无油全荞麦粉蛋糕的做法步骤1、食材:全荞麦粉、鸡蛋、零卡糖。2、将鸡蛋打入盆中。3、加入零卡糖。4、用电动打蛋...
食材明细主料全麦粉(80克)鸡蛋(4个)牛奶(80克)赤藓糖醇(60克(代糖))辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)全麦紫薯蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材。2、蛋白和蛋黄分开。3、蛋白分三次加代糖打至完全打发的状态(先4档打2...
“其实,这个全麦的苹果蛋糕跟先前那个酸奶苹果蛋糕几乎就是一模一样——除了面粉变成全麦,有糖变成无糖。就是因为这全麦,这无糖,即便是一模一样的做法,也还是让人忍不住想要尝试一下。也正好,两种蛋糕可以共同消耗掉一个苹...
“海绵蛋糕已经做过好多次了,这其中有成功也有失败,不过现在再做起来已经很得心应手了。从一开始的手忙脚乱到现在的熟练掌握,都应该感谢我的好友万山红,跟她学到了不少制作美食的方法。今天做的这个海绵蛋糕是用全麦面粉...
食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(10g50g)橄榄油(40g)香蕉(160g)低粉(60g)全麦粉(30g(带麸皮的))辅料柠檬汁(1.5ml5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉全麦戚风蛋糕的做法步骤1、熟透的香蕉去皮,加柠檬汁1.5ml,压成泥待用;蔓越莓干洒少...
油麦菜是我们平时大家都很喜欢吃的一种蔬菜,而且油麦菜含有大量的营养价值,只要我们大家平时多吃一些,对于我们高血压和高血脂的防治是非常好的,而且现在的猪肉吃着也不香,所以多吃青菜是好的,那我们了解一下油麦菜的做法大...
食材明细主料全麦面粉(70克)低筋面粉(70克)香蕉(2个)辅料融化黄油(56克)牛奶(56克)室温全蛋(2个)葡萄干(适量)配料白砂糖(50克)泡打粉(1.25茶匙)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦香蕉蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、室温全...
“在寒冷的冬季,我们不妨给自己做一份美味的高热量甜品来增加身体的能量,帮助我们抵御严寒。这款摩卡全麦蛋糕咖啡和巧克力味道浓郁,蛋糕口感和磅蛋糕相似。由于含有大量黄油,天气冷的时候还是热的比较好吃。蛋糕表面我撒...
“麦芬我之前做过好多次,儿子都不爱吃,还说太油腻。这次我又换了一个配方,试着做了这款麦芬,儿子非常爱吃。我还送人了许多,老有成绩感了。”食材明细主料低筋面粉(165克)全麦面粉(135克)泡打粉(7.5克)小苏打(3.5克)辅料红糖(130克)...
“老年人常说【好吃不如饺子。舒服不如倒着】今天我就上个健康水饺【彩椒鸡蛋全麦水饺】彩椒馅看着色彩鲜艳,加上全麦的面,吃起来麦香浓郁,味道鲜美,虽然是素馅,吃起来也蛮不错的,这里分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料...
食材明细主料黑全麦粉(200g)鸡蛋(2个)酵母(2g)牛奶(160g)辅料白糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑全麦发糕的做法步骤1、黑全麦粉、白糖、酵母混合。2、红枣洗去去核切小粒,鸡蛋、牛奶备用。3、鸡蛋打入黑全麦粉中。4、...
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