健康美食的炒胡萝卜的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.94W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
胡萝卜 :300辅料
大蒜(白皮) :10酱油 :20
白砂糖 :5
姜 :5
大葱 :5
盐 :1
味精 :1
植物油 :40
1.将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片
2.将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末
3.炒锅置大火上烧热,倒入植物油,倒放胡萝卜片炒透,加入精盐、酱油、白糖,加少许水,盖上锅盖,烧至汤将近干时,放入姜末、葱末和蒜末炒透,加入味精,炒匀后盛入盘内即可