家常菜酸辣卷心菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.28W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
卷心菜 :250辅料
青椒 :适量大葱 :适量
大蒜 :适量
白醋 :适量
小红尖辣椒 :适量
姜 :适量
老抽 :适量
黑胡椒粉 :适量
油 :适量
精盐 :适量
1.卷心菜洗净切丝。
2.青椒、辣椒、葱姜蒜分别切好备用。
3.炒锅放油烧热放入葱姜蒜炒香。
4.放入卷心菜丝翻炒。
5.炒至卷心菜稍软,放入白醋翻均匀。
6.放入盐和黑胡椒粉,翻均匀。
7.放入少量老抽翻均匀。
8.放入青椒圈翻炒。
9.盛出。
辣椒根据个人可以接受的酸辣度选择。