好吃的麻油鸡饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.22W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
糯米 :1杯鸡腿肉 :1斤
辅料
麻油 :适量酱油 :适量
料酒 :适量
生姜切片 :适量
具体步骤
1. 麻油当作炒菜的油,烧热,加生姜片,炒出香味(会很香哦~~)
2. 加鸡肉翻炒,鸡肉断生时,加酱油炒炒
3. 加料酒,再炒,出锅前把生姜挑出来,不用
4. 糯米和鸡肉混合均匀,放在电饭锅里,像煮饭一样煮熟
糯米洗净泡水4小时糯米已经泡过水,煮的时候不需要加任何水。有那么点台湾风味
主料
糯米 :1杯辅料
麻油 :适量具体步骤
1. 麻油当作炒菜的油,烧热,加生姜片,炒出香味(会很香哦~~)
2. 加鸡肉翻炒,鸡肉断生时,加酱油炒炒
3. 加料酒,再炒,出锅前把生姜挑出来,不用
4. 糯米和鸡肉混合均匀,放在电饭锅里,像煮饭一样煮熟
糯米洗净泡水4小时糯米已经泡过水,煮的时候不需要加任何水。有那么点台湾风味