家常黄金虾球怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.49W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鲜虾 :500辅料
盐 :适量白胡椒 :适量
鸡蛋 :1个
鹰粟粉 :适量
1. 先将鲜虾去壳、去虾线,尾部留一节壳(做出来比较美观)从背部平剖,但不全剖断。
2. 将调料取适量腌制10分钟,注意:鸡蛋一个不用全用,只取适量全蛋液即可。
3. 开火热油,油温上来后,依次将虾放进油中,适当搅动,以免粘连,关至小火,煎至金黄盛出即可
主料
鲜虾 :500辅料
盐 :适量1. 先将鲜虾去壳、去虾线,尾部留一节壳(做出来比较美观)从背部平剖,但不全剖断。
2. 将调料取适量腌制10分钟,注意:鸡蛋一个不用全用,只取适量全蛋液即可。
3. 开火热油,油温上来后,依次将虾放进油中,适当搅动,以免粘连,关至小火,煎至金黄盛出即可