DIY - 清炒西兰花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.01W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
西兰花 :410胡萝卜 :半根
辅料
油 :适量盐 :适量
水 :适量
鸡精 :适量
蚝油 :1匙
1.西兰花洗净,摘小朵。
2.锅里加入适量水,下入西兰花焯烫。
3.锅里重新热油,下入胡萝卜炒至变色。
4.加入焯烫过的西兰花,翻炒均匀。
5.加入蚝油上色提味。
6.最后加入适量盐和鸡精调味。
西兰花先入水焯烫,然后再炒,可保持其爽脆的口感。
主料
西兰花 :410辅料
油 :适量1.西兰花洗净,摘小朵。
2.锅里加入适量水,下入西兰花焯烫。
3.锅里重新热油,下入胡萝卜炒至变色。
4.加入焯烫过的西兰花,翻炒均匀。
5.加入蚝油上色提味。
6.最后加入适量盐和鸡精调味。
西兰花先入水焯烫,然后再炒,可保持其爽脆的口感。