家常菜五花肉烧春笋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.55W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
五花肉 :120春笋 :100
辅料
料酒 :5ml老抽 :2ml
鸡精 :1
姜 :1片
盐 :4
糖 :2
辣椒 :1个
具体步骤
1.准备食才--五花肉洗净,切薄片,用盐,糖,料酒腌制10分钟入味。
2.春笋去壳,洗净,切薄片,放开水焯过捞出。
3.油热,放下姜,辣椒,五花肉片煸炒,加料酒。
4.放下春笋片,煸匀,放些水,闷煮10分钟。
5.放糖,盐,老抽,鸡精,煸匀即可。
春笋虽然美味,但是胃不好的朋友还是少吃些。