诱人的土豆炖骨头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.8W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
龙骨两条 :2大概500g中土豆2个 :2大概500g
辅料
盐 :少许葱 :两根
具体步骤
1.把龙骨泡在清水中洗干净,土豆削皮,切成滚刀状
2.煲汤罐中装满2/3清水,把骨头随冷水一起开始用中火加热。待水开始开的时候开始撇掉浮在水面的泡沫和渣滓。
3.撇干净后把土豆放入,把火关小,炖2个小时。
4.炖到一个半小时的时候加入两勺盐,继续炖到2个小时。出锅前尝一下汤的盐味。碗中加入少许生抽,舀出骨头和土豆,撒葱花。真香呀!