芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
洋葱 :75芹菜 :70
墨鱼鲞 :115
辅料
料酒 :适量盐 :适量
味精 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)
2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
3.放在案板上切成丝,待用。
4.将已清洗好的洋葱放在案板上切成丝,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的墨鱼鲞,加适量的料酒。
6.翻炒一下。
7.接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
8.然后,合入切好的芹菜翻炒一下。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀,即可。
12.出锅装盘。
家常菜,随意做。