香菇 韭菜 肉饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.42W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
肉馅 :适量香菇 :适量
韭菜 :适量
面粉 :适量
辅料
姜 :适量花椒水 :适量
耗油 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 提前发面、等分待擀面皮
2. 用酱油、料酒、耗油、盐、姜末、花椒水腌制肉馅
3. 热水抄香菇切碎
4. 韭菜香菇肉馅调匀
5. 尽量薄些
6. 包肉馅
7. 平底锅放少许油,小火,待一面金黄翻身加热另一面
8. 出锅
韭菜容易出汁,最后放馅里