十分好吃的电饭煲蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.42W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :3个面粉 :150
辅料
温水 :100ml色拉油 :适量
白砂糖 :50
具体步骤
1.鸡蛋蛋白蛋清分开装好,
2.蛋黄打匀加入面粉加放适量的水快速拌匀
3.蛋白里加点白砂糖打匀我是用快筷来的打的。
4.蛋白打到奶油状态
5.然后两者加在一起再加点色拉油拌匀,分三次加入
6.电饭煲胆加入一层色拉油,倒入蛋液,震动几下让气泡出来
7.放入电饭煲
8.按蛋糕键45分钟即可
9.时间到了,可以吃了~~
用筷子来的打蛋清,时间会好久,最好用打蛋器来做。装蛋白的容器一定没有水分,油