十分诱人的丝瓜炒蛋怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
丝瓜 :400空心菜叶 :80
鸡蛋 :70
辅料
生抽 :适量料酒 :适量
油 :适量
小葱 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1.丝瓜去皮切条。
2.空心菜洗净,葱姜蒜切粒。
3.热油炒香姜蒜。
4.放入丝瓜翻炒。
5.放菜叶,加生抽,料酒,盐翻炒。
6.在中间挖一窝,打入一个鸡蛋炒散。
7.最后撒葱叶即可。
8.上菜啦。
丝瓜稍炒软,再放菜叶哦,因为菜叶稍炒即可。