咖啡甜点怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.41W
准备时间:无 烹饪时间:无咖啡甜点是一种十分美味的饮品,主要原材料有咖啡豆、香蕉、天然牛奶及红茶。咖啡甜点可以去油腻、助消化以及益思提神、消除疲劳。香蕉富含维生素,营养价值极高,可以补充人体所必须的维生素以及膳食纤维。咖啡甜点香气扑鼻,口感滑嫩、爽口,十分甘香,天然红茶有益身心健康。
主料
现磨煮咖啡 :250ml鲜奶油 :250g
辅料
咖啡豆 :适量巧克力威化 :1盒
具体步骤
1.准备好一壶现磨煮咖啡,大概250ml左右。
2.打发好的250克鲜奶油中,加入2/3壶咖啡,轻轻搅拌均匀。放入冰箱冷冻1个半小时,其间半小时搅拌1次。
3.准备好一盒巧克力威化待用。用手指饼,或者长条的蛋糕、饼干都可以,自由发挥吧:)
4.把1片威化饼掰成2薄片,铺在容器四周和底部,容器可以用饭盒代替。用刷子蘸上剩余的咖啡,刷在威化上面,刷透。
5.把冷冻好的咖啡奶油浆倒入铺满威化的容器里,再铺上一层威化,并在威化上蘸上咖啡。
6.继续倒入咖啡奶油浆。
7.继续铺上威化,蘸上咖啡,再倒入咖啡奶油浆。并做2层威化夹心,最后用咖啡奶油浆铺满整个容器,放入冰箱冷冻室5小时。
8.从冰箱取出半成品,倒扣在盘子里,裱上奶油花,点缀上咖啡豆即可。
很美味的甜点