最爱的毛瓜虾仁怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.虾仁清理干净后，用盐、生抽、生粉、蒜片和酒腌15分钟

2.毛瓜一个

3.洗净、切半

4.去皮，切片

5.热油锅

6.倒入毛瓜炒一会

7.再倒入腌制好的虾仁

8.翻炒

9.熟了，盛出

烹饪技巧

1、虾仁要去皮，清理干净；2、虾仁腌制15分钟以上，让虾更好入味。