美味的肉末粉丝煲怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.99W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
粉丝 :250猪肉 :150
辅料
味精 :2姜末 :10
蒜末 :10
小葱 :2根
豆瓣酱 :1勺
老抽 :15
1.粉丝用温水浸泡至软
2.把姜、蒜剁碎
3.猪肉剁碎
4.锅中放油烧热,将姜末和蒜末倒入锅中爆香
5.锅中放一勺豆瓣酱
6.放入肉末,加老抽炒匀
7.肉末炒断生后放入粉丝
8.加水
9.煮熟,起锅时加味精
10.撒上葱花
因为加了豆瓣酱和老抽,就可以不用再放盐了。