有特色的红烧土豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.22W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
瘦肉 :150土豆 :2个
辅料
手抽 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
红辣椒 :1个
青辣椒 :1个
1.准备好材料。
2.瘦肉洗干净,切好,加入姜片,少量盐,鸡精,生抽搅匀腌5分钟。
3.土豆,红青辣椒都切块。
4.热锅加油,倒入瘦肉翻炒变色
5.然后倒入土豆翻炒片刻
6.加入适量盐。
7.加盖煮5分钟。中途要翻一翻。
8.开盖。还有一点汁加入青红辣椒,加生抽翻炒收汁即可
加盖煮时,要中途要翻一翻。以免烧干烧糊。