家常菜酸辣肚丝怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪肚 :400蒜薹 :200
胡萝卜 :适量
辅料
油 :适量料酒 :适量
醋 :适量
干辣椒 :适量
盐 :适量
尖椒 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.锅烧热倒油,干辣椒爆香
3.将蒜薹放入煸炒,放适量的料酒煸炒
4.将尖椒放入煸炒
5.将胡萝卜放入放适量的生抽煸炒
6.放适量的水
7.将肚放入煸炒放适量的醋,醋要多放些
8.放适量的糖煸炒
9.放适量的盐煸炒
10.好了盛盘
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