香辣姜葱蟹怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.66W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
花蟹 :350蒜 :30
葱 :一根
姜 :50
杭椒 :一个
辅料
盐 :一勺酱油 :一勺
油 :三勺
蚝油 :一勺
具体步骤
1.花蟹洗干净去内脏,切块
2.准备好姜,葱,蒜,和杭椒切好备用
3.锅里放入适量的油下入,葱姜蒜爆香
4.把花蟹放入快速翻炒,下少许盐和酱油,料酒
5.然后下入少许水焖一下
6.焖熟后下入蚝油翻炒即可
7.已经做好的香辣蟹
1,蟹是很寒凉的,要放入大量的姜蒜炒制,用油爆香后炒蟹也很香2,爆炒后放入少许水焖煮,焖熟后收汁即可