营养丰富的花菜炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.95W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
花菜 :半颗肉 :若干
辅料
青椒 :一个大蒜子 :三颗
生抽 :少许
鸡精 :适量
剁椒 :少许
盐 :适量
红椒 :一个
油 :适量
具体步骤
1.花菜洗净切小朵,青椒红椒大蒜切好,肉切好后放入调料腌制好备用
2.锅内装清水倒入切好的花菜,开火煮至花菜六成熟,沥干水备用
3.油烧开放入切好的大蒜青椒红椒以及少许的剁辣椒炒香
4.配料炒香后放入沥干水的花菜,炒拌均匀,加少许盐继续翻炒
5.加入腌制好的肉,翻炒至与花菜融合,放少许生抽和鸡精,炒至熟即可
6.装盘
炒之前用开水煮至六成熟,能有效的去除农药残留物,