家庭版香卤牛腱怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.4W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
牛腱 :适量姜 :适量
葱 :适量
冰糖 :适量
盐 :适量
老卤汁 :适量
辅料
1. 牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色
2. 准备卤料,加水煮沸
3. 倒入老卤汁和冰糖,牛腱过冷水洗净
4. 卤水煮开后放入牛腱,煮至筷子可穿入即可捞出晾凉
主料
牛腱 :适量辅料
1. 牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色
2. 准备卤料,加水煮沸
3. 倒入老卤汁和冰糖,牛腱过冷水洗净
4. 卤水煮开后放入牛腱,煮至筷子可穿入即可捞出晾凉