香气浓郁的回锅肉怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.卤肉切成内片

2.红萝卜清洗干净切成片

3.青椒去籽清洗干净后切成小块

4.起油锅，待油温八成热时

5.放入红萝卜煸炒

6.待红萝卜炒的稍软后放入青椒继续煸炒

7.随后放入卤肉继续煸炒

8.加入少许水焖煮一会儿

9.出锅前加入适量的盐调味

10.起锅、装盘、上桌、美味的回锅肉吃起。

烹饪技巧

家常菜，无需特殊技巧。