家常平菇肉沫汤怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟一道平常的平菇肉沫汤,其实内在复杂精致。一荤一素的搭配使得营养更加均衡合理,一红一白的色彩搭配也更加赏心悦目,看似普普通通,平淡无奇,实则内有乾坤。平菇含有大量的蛋白质和氨基酸,还有多种矿物质成分,对人体十分有益。也是一道滋补养生靓汤。
主料
平菇 :200瘦猪肉 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
葱 :适量
具体步骤
平菇洗净撕细片,猪肉切沫
锅里放油、姜加水烧开,放入平菇,煮开2分钟,加盐入味
炖煮15分钟后,出锅装盘,最后撒上葱花
食材要新鲜。