美味老干妈炸酱碱面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.38W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟老干妈炸酱碱面制作十分简单,碱面跟老干妈搭配在一起,老干妈独特的风味,与碱面搭配在一起,每一口都是十分入味的呢,而且面条算主食的一种,可以帮助人们具有饱腹感,还在等什么呢,这样的美味佳肴你值得拥有的呢,快来尝尝这道美味吧!
主料
碱面 :100白菜 :适量
辅料
老干妈 :适量豆瓣酱 :适量
大蒜 :适量
料酒 :适量
水 :适量
酱油 :适量
具体步骤
准备白菜和大蒜籽。
白菜和大蒜都切碎,尽量碎一点。
白菜和大蒜都切碎,尽量碎一点。
加两勺老干妈。
翻炒均匀,炒出香味。加入适量的料酒和酱油,料酒可以多放着,等下炸酱就会有汤料。
.熬制大概一分钟后就可以了。
准备面条。我的是碱水面,用其他的也可以。
锅内烧开水把面条放入。
煮大概3分钟面条就熟了。
把面条夹出来,把之前熬好的酱倒上面即可
再来一张,吃的时候把面拌起来就可以了。