常吃不腻的西葫芦炒鸡蛋怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好材料。

2.西葫芦切片。

3.葱切小段。

4.鸡蛋搅散，蛋液里加入少许盐。

5.将鸡蛋炒熟，盛出备用。

6.锅内热油，放入葱爆香，加入西葫芦翻炒几下。

7.倒入适量的酱油。

8.加入炒好的鸡蛋。

9.最后加入适量盐，翻炒均匀即可。

烹饪技巧

此菜做法简单，可以根据自己的口味加一点小海米，味道应该会很不错的。