家常莴笋片炒黑木耳怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.28W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
莴笋 :一根干木耳 :一把
辅料
大蒜 :一颗耗油 :适量
生抽 :适量
莴笋切片,切好后加一勺盐,把水腌出来,用盐腌过后,莴笋更脆更香。炒之前把水挤掉
干木耳泡发,泡时用开水,里面加点盐,杀菌。购买时买小木耳,味道更香,不推荐菜市场购买的大木耳,味道很难吃
油熟后,蒜片下锅,炒出香味
加入木耳。翻炒后加入莴笋。
加入适量耗油
味道调完后起锅装盘。
主料
莴笋 :一根辅料
大蒜 :一颗莴笋切片,切好后加一勺盐,把水腌出来,用盐腌过后,莴笋更脆更香。炒之前把水挤掉
干木耳泡发,泡时用开水,里面加点盐,杀菌。购买时买小木耳,味道更香,不推荐菜市场购买的大木耳,味道很难吃
油熟后,蒜片下锅,炒出香味
加入木耳。翻炒后加入莴笋。
加入适量耗油
味道调完后起锅装盘。