西蓝花炒洋葱怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟西蓝花作为富含大量维生素的蔬菜,带来丰富营养的同时,脂肪含量却低的出奇,这样的美味,是不是非常的吸引你啊。今天就和小编一起来学习这道好吃美味,方便易操作还不会长胖的西蓝花炒洋葱吧。绿绿的西蓝花,配上淡紫色的洋葱,绝对吸引你的眼球。
主料
西蓝花 :200洋葱 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜 :适量
具体步骤
洗切好洋葱和西兰花,西兰花用水泡,可以让小虫子现形哦~~
准备一个深一点的盘,加上一茶匙盐再加入冷水,让盐溶解
加入西兰花,浸泡20min
4烧一开水,加入油、盐,让西兰花焯水到8、9成熟(用加了油盐的开水来焯让西兰花更翠绿哦~~~),然后油锅,加入洋葱炒到软身~
再加入西兰花一起炒1min(这时西兰花就全熟了),洋葱本来就有自然的甜味,所以最后加盐调味就ok