梅花饼的做法 - 梅花饼怎么做
来源:飘香吧 3W
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
梅花饼的做法步骤
1、300克普通面粉,1个鸡蛋,纯鲜牛奶100ml,酵母3克,白糖1勺。
2、和成面团进行发酵。
3、发酵2个小时。
4、揉好面,擀成大片。用模具刻出梅花。
5、都做好了,一共20个。
6、中火开始烙了,我还没摆完呢己经开始鼓包了。
7、盖上盖子烙两分钟,翻面。
8、翻过来了,饼好像活了好可爱呀。
9、再翻过来不像梅花像小乌龟在爬。
10、松软香甜的梅花饼。