南瓜辨子包的做法 - 南瓜辨子包怎么做
来源:飘香吧 1.12W
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜辨子包的做法步骤
1、把所有食材放入面包筒里,除黄油外,和面20分钟
2、20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3、发酵至2到2.5倍
4、排空气将面团分12小团醒15分钟
5、将面团擀成长条
6、一头将4根长条粘一起
7、编成辫子
8、编好后放烤盘里进行第二次发酵
9、发酵至2倍
10、涂上蛋液,放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟上下烤25分钟
1、把所有食材放入面包筒里,除黄油外,和面20分钟
2、20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3、发酵至2到2.5倍
4、排空气将面团分12小团醒15分钟
5、将面团擀成长条
6、一头将4根长条粘一起
7、编成辫子
8、编好后放烤盘里进行第二次发酵
9、发酵至2倍
10、涂上蛋液,放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟上下烤25分钟