烘焙 花样面包的做法 - 花样面包怎么做 来源:飘香吧 2.58W “这个自配方面包做了不同形状,不同款式,依然受到家人的喜欢,颜色金黄、口感膨松、层层撕薄、晾了也不硬。” 食材明细主料高筋面粉 (260g)辅料牛奶 (140g)鸡蛋 (1个)鲜酵母 (3g)调料食用油 (15g)白糖 (25g)盐 (5g)甜香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)神级 (难度)花样面包的做法步骤1、面包机和面并发酵。2、将面团取出揉至均匀。3、分成3个等份并将其逐个揉成团。4、将其中1个剂子擀成长方型,再加斜条状(不切透)。5、从一侧卷超来,放入模具中二次发酵完成。6、均匀刷上鸡蛋黄液。7、烤箱先预热5至10分钟,上火170度,下火160度烤20分钟。8、面包新鲜出炉,香气扑鼻。9、掰开看看,面包膨松,蜂窝孔均匀、柔软有弹性、好吃看得见。 花样面包的做法 花样面包怎么做 花样面包的家常做法 花样 花样面包怎么做好吃 面包 花样面包的做法步骤 花样面包 花样面包的最正宗做法