烘焙 戚风杯子蛋糕的做法 #烤箱美食#戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做 来源:飘香吧 2.62W 食材明细主料鸡蛋 (5个,65克以上4个)细砂糖 (60克)玉米油 (40克)牛奶 (40克)低粉 (80克)辅料盐 (1克)奶香 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)戚风杯子蛋糕的做法步骤1、准备材料2、牛奶,玉米油,20克细砂糖搅拌均匀,然后把低粉盐筛入搅拌,不可过度搅拌,以免面粉起筋,再加入蛋黄用J字形搅拌3、蛋白加几滴柠檬汁中速打发,细砂糖分3次加入。打至干性发泡。取三分之一蛋白到蛋黄糊中,J字形搅拌,均匀后倒入剩余的蛋白中搅拌均匀4、挤入杯子中7分满。放入预热好的烤箱,170度,18分钟 烤箱 美食 戚风杯子蛋糕怎么做好吃 戚风 戚风杯子蛋糕的家常做法 戚风杯子蛋糕 杯子 戚风杯子蛋糕的做法步骤 戚风杯子蛋糕的做法 戚风杯子蛋糕的最正宗做法 蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做