烘焙 蔓越莓小旋风戚风蛋糕的做法 - 蔓越莓小旋风戚风蛋糕怎么做 来源:飘香吧 2.97W “不一样的6寸小旋风戚风蛋糕,加入自己喜欢的蔓越莓,非常不错,快来试试吧!” 食材明细主料鸡蛋 (3个)盐 (1g)玉米油 (20g)牛奶 (30g)白砂糖 (40g)低筋面粉 (50g)辅料蔓越莓干 (适量)原味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)蔓越莓小旋风戚风蛋糕的做法步骤1、准备好以上食材。2、冷藏过的鸡蛋分离蛋黄和蛋白。蛋黄里加入盐,玉米油,牛奶搅拌均匀。3、然后筛入50g低筋面粉拌匀。4、蛋白加柠檬汁,分两次加入白砂糖打至硬性发泡。取1/3的蛋白加入到蛋黄面糊里搅拌均匀。5、加入剩下的蛋白到蛋黄糊里翻拌均匀之后倒入模具,震掉大气泡。6、烤箱150度,放中层烤50分钟。取出倒扣放凉后脱模。7、脱模成功。8、来个侧面实拍。9、内部切开也是非常不错的。 蔓越莓小旋风戚风蛋糕的做法 蔓越莓小旋风戚风蛋糕的做法步骤 蔓越莓小旋风戚风蛋糕怎么做好吃 蔓越莓 蔓越莓小旋风戚风蛋糕怎么做 蛋糕 蔓越莓小旋风戚风蛋糕的最正宗做法 旋风 蔓越莓小旋风戚风蛋糕 戚风 蔓越莓小旋风戚风蛋糕的家常做法