热菜 糯米蒸子排的做法 - 糯米蒸子排怎么做 来源:飘香吧 1.75W “儿子最爱吃香香的糯米饭,加入了子排,将肉味渗入到糯米变更香,子排酥烂美味,经不住的诱惑!” 食材明细主料排骨 (适量)糯米 (适量)辅料葱姜蒜 (适量)配料干辣椒 (适量)花椒 (适量)八角 (适量)老抽 (适量)生抽 (适量)白糖 (适量)料酒 (适量)胡椒粉 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)糯米蒸子排的做法步骤1、准备材料。糯米提前浸泡两小时后沥干备用。2、水烧开,放入排骨焯煮一下去血水后捞出沥干。3、起油锅,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角爆香4、放入排骨煎至两面微黄5、加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、胡椒粉、一点水烧开后关火6、律将排骨放在浸泡过的糯米里,汤水沥掉香料也一起加入7、翻拌均匀后将碗放锅里,上面放点葱段8、隔水中大火蒸约45分钟左右,中间可能要加次热水9、打开香气扑鼻10、盘底铺生菜叶,将子排糯米放在上面,撒点香葱即可。 糯米蒸子排怎么做好吃 糯米蒸子排的做法 糯米蒸子排怎么做 糯米蒸子排的做法步骤 糯米蒸子排的家常做法 蒸子排 糯米蒸子排的最正宗做法 糯米蒸子排 糯米