热菜 小炒杂蔬的做法 - 小炒杂蔬怎么做 来源:飘香吧 2.41W “快手小炒,几种食材随意搭配,色泽鲜艳,酸甜爽口,开胃下饭,我家小朋友特别爱吃,三天两头做一次还吃不够。” 食材明细主料茄子 (1个)辣椒 (1个)西红柿 (1个)辅料油 (适量)盐 (适量)五香粉 (适量)葱 (适量)醋 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)酸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)小炒杂蔬的做法步骤1、准备食材,茄子、青椒和西红柿洗净。2、青椒切丝,西红柿茄条,葱去皮洗净切碎。3、茄子切成自己喜欢长短的条,最好切完茄条就炒菜,避免氧化变色。4、炒锅加入适量的油,比平时炒菜略多一些,爆香五香粉和葱花,加入茄条翻炒。5、炒至茄条变软,加入青椒翻炒至熟。6、最后加入西红柿翻炒均匀,加入盐、糖、醋、生抽调味。7、出锅装盘。 小炒杂蔬的做法步骤 小炒杂蔬的家常做法 杂蔬 小炒 小炒杂蔬的做法 首发 小炒杂蔬的最正宗做法 小炒杂蔬怎么做好吃 小炒杂蔬 小炒杂蔬怎么做