热菜 红烧肉的做法 无水版红烧肉 红烧肉怎么做 来源:飘香吧 1.61W 食材明细主料五花肉 (500克)杏鲍菇 (一个)辅料黄酒 (适量)红烧酱油 (适量)葱 (适量)姜 (适量)冰糖 (适量)花椒 (适量)盐 (适量)八角 (适量)桂皮 (适量)甜香 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切大一点的块,冷水下锅焯水,放料酒花椒去腥2、把杏鲍菇,葱,姜切好,八角,花椒放入锅底3、把焯水的五花肉放在上面,放入黄酒,红烧酱油,黄酒多一点,在放入冰糖,可以根据个人口味可多可少4、开锅以后用小火,慢慢的汤汁入味,我用的这是塔吉锅,有微压功能,如果用一般的砂锅要加水,不用加太多的水,焖30分钟就可以,加点盐拌匀在焖5分钟关火5、我是用这个锅做的,是不是很漂亮啊😊6、好香7、因为加了杏鲍菇,香而不腻 红烧肉怎么做好吃 红烧肉的做法步骤 红烧肉的家常做法 红烧肉的做法 无水版红烧肉 红烧肉 红烧肉怎么做 红烧肉的最正宗做法 无水