热菜 马蹄焖鸡块的做法 - 马蹄焖鸡块怎么做 来源:飘香吧 1.3W 食材明细主料鸡 (半只)马蹄 (10个)葱 (适量)姜 (适量)辅料盐 (适量)白糖 (适量)生油 (适量)酱油 (适量)料酒 (适量)淀粉 (2勺)咸鲜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)马蹄焖鸡块的做法步骤1、鸡洗净剁块;2、马蹄削皮后洗净切片,姜切片,葱切粒;3、鸡块放适量的盐、糖、料酒和少量生油拌匀,腌制10分钟;4、热锅,放适量的生油,下姜片爆香,倒入鸡块翻炒3分钟;5、放适量的酱油翻炒均匀,再倒入半碗清水;(我平时用的生抽是已经混入了少量老抽的。)6、滚开后加入马蹄拌匀,盖上锅盖焖煮8-10分钟;7、2勺淀粉加少量清水拌匀备用,开锅后下葱粒,然后倒入兑好的淀粉勾芡收汁;8、上碟。 马蹄焖鸡块的家常做法 马蹄焖鸡块 马蹄焖鸡块的最正宗做法 马蹄焖鸡块的做法步骤 马蹄 马蹄焖鸡块的做法 马蹄焖鸡块怎么做好吃 马蹄焖鸡块怎么做 鸡块