莲藕土豆炖鸡块的做法 - 莲藕土豆炖鸡块怎么做
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“莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。土豆含有淀粉,同时也是减肥的食品。柴鸡有丰富的营养,适合炖,炒,煲汤,正是冬季补充营养的时候。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莲藕土豆炖鸡块的做法步骤
1、准备所有原料。
2、锅内放入油。
3、放入葱,姜,蒜,炒香,再放入柴鸡块,翻炒。
4、放入料酒,再放入莲藕和土豆和生抽,老抽。
5、放入冰糖,盐。
6、放入水和调料包。
7、等锅开后,撇去浮沫,小火煮40分钟左右。
8、好了,盛盘。
小窍门
丝巾温馨提示:肉骨茶包也可以放入炖肉包,或其他的调料包。