热菜 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝” 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做 来源:飘香吧 7.82K “家人有吃素的,于是,做扇贝也得考虑家人口味吧~于是乎,一道开天辟地的“素扇贝”,横空出世!!!” 食材明细主料扇贝 (4只)辅料胡萝卜 (半根)鹌鹑蛋 (4个(生))龙口粉丝 (一把)配料葱 (少许)姜 (少许)红椒 (少许)蒜 (一头)蒸鱼豉油 (少许)白胡椒粉 (少许)料酒 (少许)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、扇贝冲洗干净,材料准备齐全2、胡萝卜切成厚片,中间挖洞备用,粉丝用蒸鱼豉油稍微拌下入味,码好在扇贝壳上。胡萝卜提前用适量的盐、白胡椒粉腌制入味。3、鹌鹑蛋滤出蛋黄,放在胡萝卜上,水开上锅蒸4分钟4、起油锅,放姜蒜爆香,加入蒸鱼豉油,做成酱料!素扇贝出锅,淋上酱料,成品~5、扇贝肉用料酒、白胡椒粉、盐,腌制10分钟后,备用6、同样方法,粉丝+扇贝,开水入锅蒸5分钟,出锅,成品~7、扇贝的膏,很红哦…… 蒜蓉 扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝 粉丝 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做 蒜蓉粉丝蒸扇贝的最正宗做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃 创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝”