私房菜 洋葱爆炒大肠的做法 - 洋葱爆炒大肠怎么做 来源:飘香吧 2.92W “猪大肠偶滴最爱啦,市面上怕不卫生,所以必须亲自动手做啊。第一次尝试。” 食材明细主料猪大肠 (半斤)辅料洋葱 (适量)辣酱 (少许)配料老抽 (适量)料酒 (适量)十三香 (适量)八角 (适量)生姜 (适量)花椒 (适量)干辣椒 (适量)鸡精 (适量)盐 (适量)中辣 (口味)爆 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)洋葱爆炒大肠的做法步骤1、大肠用盐和油清洗干净,去除猪骚味,放入料酒腌制十分钟。放入锅中煮熟,加入蒜子,葱,生姜。老抽2、洋葱一个去皮洗净备用。西红柿用于打汤。3、生姜蒜子切片4、葱切碎5、洋葱切块状。6、十三香爆炒猪大肠时放入少量。7、取少许干辣椒。2-3个根据个人口味8、煮熟后的大肠捞起来,滤干后,用刀切块。锅中放油,放入大肠,花椒,干辣椒,八角,十三香,老抽,鸡精,洋葱爆炒,干煸到没有多少水分为止。9、爱吃辣的朋友可以根据自己口味,放入辣酱,味道真心辣。10、装盘完成 洋葱爆炒大肠 爆炒 洋葱爆炒大肠的做法步骤 洋葱爆炒大肠的做法 洋葱爆炒大肠的最正宗做法 大肠 洋葱爆炒大肠怎么做好吃 洋葱爆炒大肠的家常做法 洋葱爆炒大肠怎么做 洋葱