主食 西红柿鸡蛋挂面汤的做法 - 西红柿鸡蛋挂面汤怎么做 来源:飘香吧 1.37W “小葱炝锅,嘿!真香!两人份的早餐,我放了两个鸡蛋,一个打散一个留着蛋黄。汤都是香香的鸡蛋味。另外,煮挂面和方便面我都喜欢用炒锅,炒锅煮出来的才香。” 食材明细主料挂面 (一小撮)西红柿 (一个小的)鸡蛋 (2个)小葱 (3根)辅料食用油 (适量)盐 (适量)酱油 (少量)鸡精 (少量)青菜 (随意)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西红柿鸡蛋挂面汤的做法步骤1、洗净蔬菜,西红柿切十字刀,放进开水锅略煮,捞出后剥皮。2、小葱切段,西红柿切小块。3、锅里放油,煸香小葱。我新买的炒锅,用了不到一星期就被公公用钢丝球刷坏了,没舍得扔。平时炒菜用另一口新锅,但是我担心总用也坏,偶尔还是会用下这个。另外煮面一定要炒锅才香。4、放入西红柿煸炒,火略小,西红柿出沙后加水。5、水开后加适量盐和酱油。6、加入挂面,煮约一分钟,打入鸡蛋。想吃荷包蛋的,建议中小火慢煮。像我一样喜欢鸡蛋散开的,可以大火煮。然后加入喜欢的青菜。我加的是娃娃菜。最后撒少量鸡精,出锅。7、刚开始学上传菜谱,图片不够美观,以后改进。味道还是不错的,香香的,又不油腻。 西红柿鸡蛋挂面汤的做法步骤 西红柿鸡蛋挂面汤怎么做好吃 西红柿鸡蛋挂面汤的最正宗做法 西红柿鸡蛋挂面汤的做法 西红柿 西红柿鸡蛋挂面汤的家常做法 西红柿鸡蛋挂面汤怎么做 面汤 鸡蛋 西红柿鸡蛋挂面汤